Рецепт Творожные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладушки

Творог 5% жирности (Запекание) 317 г
Банан (Запекание) 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 14.5% 510 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.3% 2212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.5% 2951 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 7.6% 968 г
Витамин В4, холин 32.99 мг 500 мг 6.6% 4.9% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 9% 820 г
Витамин В9, фолаты 24.787 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1614 г
Витамин В12, кобаламин 0.899 мкг 3 мкг 30% 22.2% 334 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.779 мкг 50 мкг 13.6% 10.1% 738 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9416 мг 20 мг 14.7% 10.9% 680 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.28 мг 2500 мг 8.2% 6.1% 1218 г
Кальций, Ca 110.4 мг 1000 мг 11% 8.2% 906 г
Кремний, Si 28.888 мг 30 мг 96.3% 71.4% 104 г
Магний, Mg 30.46 мг 400 мг 7.6% 5.6% 1313 г
Натрий, Na 40.24 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3231 г
Сера, S 147.34 мг 1000 мг 14.7% 10.9% 679 г
Фосфор, P 156.9 мг 800 мг 19.6% 14.5% 510 г
Хлор, Cl 97.39 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3557 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 10.8% 683 г
Литий, Li 1.238 мкг ~
Марганец, Mn 0.1066 мг 2 мг 5.3% 3.9% 1876 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 5.4% 1371 г
Молибден, Mo 6.146 мкг 70 мкг 8.8% 6.5% 1139 г
Никель, Ni 1.501 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 19.532 мкг 55 мкг 35.5% 26.3% 282 г
Стронций, Sr 11.82 мкг ~
Фтор, F 22.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18051 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Цинк, Zn 0.3154 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%

Энергетическая ценность Творожные оладушки составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДУШКИ

Творожные оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, витамином B12 - 30 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 11 %, кремнием - 96,3 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 14,6 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Творожные оладушки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладушки, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги