Рецепт Лаваш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш.

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 140 г
Чесночная приправа. 12 г
Томатная Паста Final [Кубань] 55 г
Греческий йогурт. 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.9% 1000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.9% 2074 г
Углеводы 49.6 г 219 г 22.6% 8.9% 442 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6279 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 3.5% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин В4, холин 37.8 мг 500 мг 7.6% 3% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 18.9 мкг 400 мкг 4.7% 1.8% 2116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Витамин Н, биотин 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4202 г
Витамин РР, НЭ 2.17 мг 20 мг 10.9% 4.3% 922 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.7 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2365 г
Кальций, Ca 19.6 мг 1000 мг 2% 0.8% 5102 г
Кремний, Si 1.54 мг 30 мг 5.1% 2% 1948 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Натрий, Na 353.5 мг 1300 мг 27.2% 10.7% 368 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 1.6% 2421 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Хлор, Cl 630 мг 2300 мг 27.4% 10.7% 365 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 46.2 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 3.5% 1118 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 5.2% 752 г
Марганец, Mn 0.5775 мг 2 мг 28.9% 11.3% 346 г
Медь, Cu 93.8 мкг 1000 мкг 9.4% 3.7% 1066 г
Молибден, Mo 8.96 мкг 70 мкг 12.8% 5% 781 г
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 3% 1310 г
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39409 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.5145 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш. составляет 255,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (510.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 49.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ.

Лаваш. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,4 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 28,9 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Лаваш.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш., калорийность 255,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги