Рецепт Цветная капуста запеченная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запеченная моя

Цветная капуста (Запекание)	400 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запеченная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.4 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2699 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	5.9%	2714 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	10.3%	1556 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.4%	4867 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	20.8%	769 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	5.9%	2722 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.3 мкг	900 мкг	0.4%	0.6%	27273 г
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.6%	22727 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	10.4%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	9.3%	1714 г
Витамин В4, холин	56.14 мг	500 мг	11.2%	17.9%	891 г
Витамин В5, пантотеновая	0.941 мг	5 мг	18.8%	30.1%	531 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	12.5%	1290 г
Витамин В9, фолаты	14.431 мкг	400 мкг	3.6%	5.8%	2772 г
Витамин C, аскорбиновая	41.18 мг	90 мг	45.8%	73.4%	219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.686 мг	15 мг	11.2%	17.9%	890 г
Витамин Н, биотин	1.686 мкг	50 мкг	3.4%	5.4%	2966 г
Витамин К, филлохинон	20 мкг	120 мкг	16.7%	26.8%	600 г
Витамин РР, НЭ	1.0196 мг	20 мг	5.1%	8.2%	1962 г
Ниацин	0.612 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.61 мг	2500 мг	8.8%	14.1%	1138 г
Кальций, Ca	31.61 мг	1000 мг	3.2%	5.1%	3164 г
Кремний, Si	20.706 мг	30 мг	69%	110.6%	145 г
Магний, Mg	20.89 мг	400 мг	5.2%	8.3%	1915 г
Натрий, Na	8.37 мг	1300 мг	0.6%	1%	15532 г
Сера, S	21.58 мг	1000 мг	2.2%	3.5%	4634 г
Фосфор, P	56.7 мг	800 мг	7.1%	11.4%	1411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	536.5 мкг	~
Бор, B	470.6 мкг	~
Железо, Fe	1.464 мг	18 мг	8.1%	13%	1230 г
Йод, I	2.78 мкг	150 мкг	1.9%	3%	5396 г
Марганец, Mn	0.1468 мг	2 мг	7.3%	11.7%	1362 г
Медь, Cu	47.22 мкг	1000 мкг	4.7%	7.5%	2118 г
Молибден, Mo	7.529 мкг	70 мкг	10.8%	17.3%	930 г
Никель, Ni	8.329 мкг	~
Селен, Se	0.69 мкг	55 мкг	1.3%	2.1%	7971 г
Фтор, F	0.94 мкг	4000 мкг			425532 г
Хром, Cr	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	3.4%	4808 г
Цинк, Zn	0.3148 мг	12 мг	2.6%	4.2%	3812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.471 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	68.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	9.15 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.203 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.778 г	min 16.8 г	4.6%	7.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.775 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.124 г	от 11.2 до 20.6 г	19%	30.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.954 г	~

Энергетическая ценность Цветная капуста запеченная моя составляет 62,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.4 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ МОЯ

Цветная капуста запеченная моя богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином C - 45,8 %, витамином E - 11,2 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 69 %

Чем полезен Цветная капуста запеченная моя

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цветная капуста запеченная моя, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запеченная моя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе