Рецепт 3 салат зелень салатная перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3 салат зелень салатная перец

Зелень кориандра (кинза), сырая 26 г
Маслянистый Салат [Рост] 67 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 81 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 241 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 191 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3 салат зелень салатная перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 20.8% 950 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.2% 9333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.6% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.5% 2640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 35.4% 557 г
альфа Каротин 1.534 мкг ~
бета Каротин 1.026 мг 5 мг 20.5% 40.5% 487 г
бета Криптоксантин 8.61 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.138 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 17.6% 1118 г
Витамин В4, холин 21.61 мг 500 мг 4.3% 8.5% 2314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 8.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 26.1% 760 г
Витамин В9, фолаты 29.438 мкг 400 мкг 7.4% 14.6% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.522 мкг 3 мкг 17.4% 34.4% 575 г
Витамин C, аскорбиновая 73.3 мг 90 мг 81.4% 160.9% 123 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 5.3% 3650 г
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 12.3% 1615 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 52% 381 г
Витамин РР, НЭ 1.8251 мг 20 мг 9.1% 18% 1096 г
Ниацин 0.594 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.04 мг 2500 мг 6.1% 12.1% 1644 г
Кальций, Ca 82.84 мг 1000 мг 8.3% 16.4% 1207 г
Кремний, Si 7.977 мг 30 мг 26.6% 52.6% 376 г
Магний, Mg 20.27 мг 400 мг 5.1% 10.1% 1973 г
Натрий, Na 20.04 мг 1300 мг 1.5% 3% 6487 г
Сера, S 78.45 мг 1000 мг 7.8% 15.4% 1275 г
Фосфор, P 108.2 мг 800 мг 13.5% 26.7% 739 г
Хлор, Cl 58.02 мг 2300 мг 2.5% 4.9% 3964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22.57 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3607 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 7.3% 2698 г
Кобальт, Co 2.261 мкг 10 мкг 22.6% 44.7% 442 г
Литий, Li 32.552 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 12.6% 1569 г
Медь, Cu 88.54 мкг 1000 мкг 8.9% 17.6% 1129 г
Молибден, Mo 5.803 мкг 70 мкг 8.3% 16.4% 1206 г
Никель, Ni 2.23 мкг ~
Олово, Sn 5.14 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 12.168 мкг 55 мкг 22.1% 43.7% 452 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Фтор, F 18.55 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21563 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 12.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 6.1% 3268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 36.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.213 мг ~
Кампестерол 0.295 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 0.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.15 г ~

Энергетическая ценность 3 салат зелень салатная перец составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 610 гр (308.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3 САЛАТ ЗЕЛЕНЬ САЛАТНАЯ ПЕРЕЦ

3 салат зелень салатная перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином C - 81,4 %, витамином K - 26,3 %, кремнием - 26,6 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 22,6 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен 3 салат зелень салатная перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3 салат зелень салатная перец, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3 салат зелень салатная перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги