Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Салат (латук) | 60 г |
Огурец грунтовый | 120 г |
Сок лимонный | 10 г |
Овсяные отруби | 45 г |
Печень куриная | 70 г |
Оливковое масло | 15 г |
Печень отварить, порезать. Все овощи порезать в произвольном порядке, смешать, добавить лимонный сок, масло, соль, отруби и перемешать.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.5% | 1013 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.8% | 800 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 11.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.1% | 714 г |
Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3135 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2683.5 мкг | 900 мкг | 298.2% | 256.8% | 34 г |
Ретинол | 2.625 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 6.5% | 1319 г |
Лютеин + Зеаксантин | 25.313 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.291 мг | 1.5 мг | 19.4% | 16.7% | 515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.521 мг | 1.8 мг | 28.9% | 24.9% | 345 г |
Витамин В4, холин | 52.03 мг | 500 мг | 10.4% | 9% | 961 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 29.2% | 295 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 11.6% | 743 г |
Витамин В9, фолаты | 70.313 мкг | 400 мкг | 17.6% | 15.2% | 569 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.627 мкг | 3 мкг | 120.9% | 104.1% | 83 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.16 мг | 90 мг | 14.6% | 12.6% | 684 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.037 мг | 15 мг | 6.9% | 5.9% | 1446 г |
бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 10661 г |
Витамин К, филлохинон | 33.1 мкг | 120 мкг | 27.6% | 23.8% | 363 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3471 мг | 20 мг | 16.7% | 14.4% | 598 г |
Ниацин | 2.397 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.756 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.42 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.4% | 1036 г |
Кальций, Ca | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2799 г |
Кремний, Si | 21.412 мг | 30 мг | 71.4% | 61.5% | 140 г |
Магний, Mg | 51.27 мг | 400 мг | 12.8% | 11% | 780 г |
Натрий, Na | 25.31 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5136 г |
Сера, S | 74.39 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.4% | 1344 г |
Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 19.9% | 433 г |
Хлор, Cl | 18.75 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12267 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 266.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.948 мг | 18 мг | 27.5% | 23.7% | 364 г |
Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5703 г |
Кобальт, Co | 4.406 мкг | 10 мкг | 44.1% | 38% | 227 г |
Литий, Li | 7.5 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.985 мг | 2 мг | 49.3% | 42.5% | 203 г |
Медь, Cu | 201.11 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 17.3% | 497 г |
Молибден, Mo | 14.75 мкг | 70 мкг | 21.1% | 18.2% | 475 г |
Никель, Ni | 0.941 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.528 мкг | 55 мкг | 33.7% | 29% | 297 г |
Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34394 г |
Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.3% | 1046 г |
Цинк, Zn | 2.0123 мг | 12 мг | 16.8% | 14.5% | 596 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
Валин | 0.435 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
Лизин | 0.369 г | ~ | |||
Метионин | 0.148 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
Треонин | 0.249 г | ~ | |||
Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.45 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.378 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.365 г | ~ | |||
Серин | 0.242 г | ~ | |||
Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.103 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.5% | 20.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.688 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.255 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.84 г | min 16.8 г | 22.9% | 19.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.711 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 116.1 кКал | -% | |
Белки | 7.5 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 8.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 72.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|