Рецепт Гренки АДСК с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки АДСК с чесноком

Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 200 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло оливковое 5 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки АДСК с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 706 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.2% 1310 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.9% 533 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.6% 745 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 15.1% 278 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.8% 5438 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.4% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Витамин В4, холин 52.22 мг 500 мг 10.4% 4.4% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 4.4% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 3.4% 1258 г
Витамин В9, фолаты 25.927 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1543 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.698 мг 15 мг 31.3% 13.1% 319 г
Витамин Н, биотин 1.466 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3411 г
Витамин РР, НЭ 1.7845 мг 20 мг 8.9% 3.7% 1121 г
Ниацин 0.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 3.6% 1152 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 1.8% 2382 г
Кремний, Si 6.034 мг 30 мг 20.1% 8.4% 497 г
Магний, Mg 41.64 мг 400 мг 10.4% 4.4% 961 г
Натрий, Na 1360.5 мг 1300 мг 104.7% 43.9% 96 г
Сера, S 48.71 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2053 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 7.3% 571 г
Хлор, Cl 2131.9 мг 2300 мг 92.7% 38.9% 108 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 3.466 мг 18 мг 19.3% 8.1% 519 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 2988 г
Кобальт, Co 2.241 мкг 10 мкг 22.4% 9.4% 446 г
Марганец, Mn 1.4022 мг 2 мг 70.1% 29.4% 143 г
Медь, Cu 198.3 мкг 1000 мкг 19.8% 8.3% 504 г
Молибден, Mo 9.267 мкг 70 мкг 13.2% 5.5% 755 г
Селен, Se 4.616 мкг 55 мкг 8.4% 3.5% 1192 г
Фтор, F 30.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13258 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2% 2146 г
Цинк, Zn 1.078 мг 12 мг 9% 3.8% 1113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.186 г min 16.8 г 19% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.643 г от 11.2 до 20.6 г 41.5% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.641 г ~

Энергетическая ценность Гренки АДСК с чесноком составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ АДСК С ЧЕСНОКОМ

Гренки АДСК с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,3 %, кремнием - 20,1 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 92,7 %, железом - 19,3 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 70,1 %, медью - 19,8 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Гренки АДСК с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки АДСК с чесноком, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки АДСК с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги