Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Тыква (Варка без слива) 550 г
Лук репчатый (Жарка) 77 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Картофель (Тушение) 189 г
Подсолнечное масло 15 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 290 г
Бульон куриный 700 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 140 г
Имбирь, корень сушеный молотый 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) 30 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.6% 1188 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.5% 1867 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.9% 4660 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.1% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 12.5% 1117 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.96 мкг ~
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 13% 1064 г
бета Криптоксантин 9.983 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.232 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.4% 2195 г
Витамин В4, холин 20.79 мг 500 мг 4.2% 5.8% 2405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 8% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 12% 1156 г
Витамин В9, фолаты 5.817 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6876 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 6% 2344 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Дигидрофиллохинон 0.006 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1029 мг 20 мг 10.5% 14.5% 951 г
Ниацин 1.204 мг ~
Бетаин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.32 мг 2500 мг 8.5% 11.8% 1177 г
Кальций, Ca 16.4 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Кремний, Si 10.008 мг 30 мг 33.4% 46.3% 300 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 7.1% 1944 г
Натрий, Na 252.41 мг 1300 мг 19.4% 26.9% 515 г
Сера, S 68.51 мг 1000 мг 6.9% 9.6% 1460 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 10.2% 1354 г
Хлор, Cl 303.72 мг 2300 мг 13.2% 18.3% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 4.8% 2871 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 27.6% 503 г
Литий, Li 7.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1241 мг 2 мг 6.2% 8.6% 1612 г
Медь, Cu 107.42 мкг 1000 мкг 10.7% 14.8% 931 г
Молибден, Mo 2.732 мкг 70 мкг 3.9% 5.4% 2562 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 5.772 мкг 55 мкг 10.5% 14.5% 953 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 25.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15854 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 7.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.4941 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2429 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.741 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.693 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.506 мг ~
бета Ситостерол 1.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.109 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 72,2 кКал.

  • Порция = 465 гр (335.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,4 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты