Рецепт Овощи в устричном соусе 20/10/20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в устричном соусе 20/10/20

Кабачок 1000 г
Кунжутное масло 40 г
Устричный соус 40 г
Масло ghee 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в устричном соусе 20/10/20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 14% 982 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.4% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.5% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.727 мкг 400 мкг 3.2% 4.4% 3143 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 20.9% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3.6% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6364 мг 20 мг 3.2% 4.4% 3143 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.36 мг 2500 мг 8.7% 12% 1155 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7331 г
Кремний, Si 27.273 мг 30 мг 90.9% 125% 110 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 2.8% 4890 г
Натрий, Na 1.82 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 1.9% 7339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 2.8% 4945 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 13.8% 1000 г
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1931 г
Медь, Cu 41.82 мкг 1000 мкг 4.2% 5.8% 2391 г
Молибден, Mo 2.364 мкг 70 мкг 3.4% 4.7% 2961 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30220 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 43.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.462 г min 16.8 г 8.7% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.545 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.465 г ~

Энергетическая ценность Овощи в устричном соусе 20/10/20 составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В УСТРИЧНОМ СОУСЕ 20/10/20

Овощи в устричном соусе 20/10/20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, кремнием - 90,9 %

Чем полезен Овощи в устричном соусе 20/10/20

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в устричном соусе 20/10/20, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в устричном соусе 20/10/20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты