Рецепт Кефир чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир чернослив

Кефир 2,5% жирности 900 г
Чернослив (слива сушеная) 60 г
Семена тыквы очищенные 40 г
Какао смесь, НЕСТЛЕ, Rich Chocolate Hot Cocoa Mix 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.4% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.4% 2489 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 3.5% 3114 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.2% 1071 г
Витамин В4, холин 21.42 мг 500 мг 4.3% 4.7% 2334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.3% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 13% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1.1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 4% 2814 г
Витамин Н, биотин 2.871 мкг 50 мкг 5.7% 6.3% 1742 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.1% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.8725 мг 20 мг 4.4% 4.8% 2292 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.29 мг 2500 мг 8.5% 9.4% 1183 г
Кальций, Ca 114.24 мг 1000 мг 11.4% 12.5% 875 г
Кремний, Si 1.147 мг 30 мг 3.8% 4.2% 2616 г
Магний, Mg 39.33 мг 400 мг 9.8% 10.8% 1017 г
Натрий, Na 62.08 мг 1300 мг 4.8% 5.3% 2094 г
Сера, S 27.46 мг 1000 мг 2.7% 3% 3642 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 17.9% 614 г
Хлор, Cl 97.24 мг 2300 мг 4.2% 4.6% 2365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 5.4% 2029 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 5.8% 1882 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 10.3% 1063 г
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 7.7% 1419 г
Медь, Cu 27.17 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3681 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 7.8% 1407 г
Никель, Ni 3.647 мкг ~
Олово, Sn 11.47 мкг ~
Рубидий, Rb 2.6 мкг ~
Селен, Se 2.002 мкг 55 мкг 3.6% 4% 2747 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22371 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 5.4% 2058 г
Цинк, Zn 0.671 мг 12 мг 5.6% 6.2% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кефир чернослив составляет 90,9 кКал.

  • Порция = 340 гр (309.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР ЧЕРНОСЛИВ

Кефир чернослив богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 16,3 %

Чем полезен Кефир чернослив

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир чернослив, калорийность 90,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир чернослив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты