Рецепт Вишнёвый бисквит с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёвый бисквит с маком

Яйцо куриное (Запекание)	12 С2
Сахар песок	200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	1000 г
Крахмал картофельный	80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	200 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	150 г
Пшеничная мука цельнозерновая	80 г
Пищевая сода	10 г
Мак, семя	30 г
Вишня (Запекание)	900 г
Крахмал картофельный	80 г
Вода	200 г
Творог 2% жирности	0 г
Шоколад горький	200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	200 г
Кокосовое масло (жидкое)	100 г

Способ приготовления

Это уже двойная дозировка. Рецепт - https://dzen.ru/video/watch/61bd1e6ff8a3fd2452a02335?share_to=link

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвый бисквит с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.7 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	827 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.5%	1949 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	8.8%	554 г
Углеводы	24 г	219 г	11%	5.4%	913 г
Углеводы (общие)	1.7 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.9%	1667 г
Вода	60.1 г	2273 г	2.6%	1.3%	3782 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	61.6 мкг	900 мкг	6.8%	3.3%	1461 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11111 г
Лютеин + Зеаксантин	4.805 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	3.9%	1268 г
Витамин В4, холин	42.08 мг	500 мг	8.4%	4.1%	1188 г
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%	3.6%	1370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1.5%	3390 г
Витамин В9, фолаты	4.685 мкг	400 мкг	1.2%	0.6%	8538 г
Витамин В12, кобаламин	0.222 мкг	3 мкг	7.4%	3.6%	1351 г
Витамин C, аскорбиновая	1.87 мг	90 мг	2.1%	1%	4813 г
Витамин D, кальциферол	0.319 мкг	10 мкг	3.2%	1.6%	3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.302 мг	15 мг	2%	1%	4967 г
бета Токоферол	0.005 мг	~
гамма Токоферол	0.042 мг	~
Витамин Н, биотин	3.96 мкг	50 мкг	7.9%	3.9%	1263 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.108 мг	20 мг	5.5%	2.7%	1805 г
Ниацин	0.196 мг	~
Бетаин	1.59 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.48 мг	2500 мг	6.9%	3.4%	1441 г
Кальций, Ca	89.19 мг	1000 мг	8.9%	4.4%	1121 г
Кремний, Si	9.073 мг	30 мг	30.2%	14.8%	331 г
Магний, Mg	27.13 мг	400 мг	6.8%	3.3%	1474 г
Натрий, Na	142.47 мг	1300 мг	11%	5.4%	912 г
Сера, S	45.19 мг	1000 мг	4.5%	2.2%	2213 г
Фосфор, P	100 мг	800 мг	12.5%	6.1%	800 г
Хлор, Cl	104.52 мг	2300 мг	4.5%	2.2%	2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.4 мкг	~
Бор, B	26.4 мкг	~
Ванадий, V	5.35 мкг	~
Железо, Fe	0.978 мг	18 мг	5.4%	2.7%	1840 г
Йод, I	5.35 мкг	150 мкг	3.6%	1.8%	2804 г
Кобальт, Co	2.031 мкг	10 мкг	20.3%	10%	492 г
Литий, Li	0.683 мкг	~
Марганец, Mn	0.167 мг	2 мг	8.4%	4.1%	1198 г
Медь, Cu	62.12 мкг	1000 мкг	6.2%	3%	1610 г
Молибден, Mo	3.227 мкг	70 мкг	4.6%	2.3%	2169 г
Никель, Ni	3.776 мкг	~
Олово, Sn	4.12 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	6.056 мкг	55 мкг	11%	5.4%	908 г
Стронций, Sr	6.65 мкг	~
Титан, Ti	0.11 мкг	~
Фтор, F	23.92 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16722 г
Хром, Cr	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	2.7%	1852 г
Цинк, Zn	0.4181 мг	12 мг	3.5%	1.7%	2870 г
Цирконий, Zr	0.04 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	2.5 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.155 г	~
Аргинин*	0.131 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.156 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.107 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.118 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.185 г	~
Заменимые аминокислоты	0.246 г	~
Аланин	0.117 г	~
Аспарагиновая кислота	0.207 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.416 г	~
Пролин	0.141 г	~
Серин	0.159 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	78.12 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.73 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.102 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.219 г	~
10:0 Каприновая	0.224 г	~
12:0 Лауриновая	1.286 г	~
14:0 Миристиновая	0.661 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.168 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.373 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.935 г	min 16.8 г	11.5%	5.6%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.51 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.361 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.247 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Вишнёвый бисквит с маком составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.7 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	24 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	60.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЁВЫЙ БИСКВИТ С МАКОМ

Вишнёвый бисквит с маком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11 %

Чем полезен Вишнёвый бисквит с маком

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вишнёвый бисквит с маком, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёвый бисквит с маком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запечённый картофель с сыром и сметаной

Сморчки /строчки жареные

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе