Рецепт Суп с ячневой крупой и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с ячневой крупой и индейкой

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Индейка 2 кат. (Варка) 308 г
Куриный окорочок (Варка) 200 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с ячневой крупой и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.2% 1689 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.2% 3294 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8% 2545 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 12.6% 1651 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 13.6% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 14.08 мг 500 мг 2.8% 5.8% 3551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 1.408 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 3.5% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5479 мг 20 мг 7.7% 15.9% 1292 г
Ниацин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.18 мг 2500 мг 5.8% 12% 1734 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 2.1% 9533 г
Кремний, Si 5.988 мг 30 мг 20% 41.2% 501 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4090 г
Натрий, Na 4.81 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27027 г
Сера, S 51.16 мг 1000 мг 5.1% 10.5% 1955 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 10.9% 1874 г
Хлор, Cl 15.6 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 14744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 18.27 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 5.6% 3727 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 60% 343 г
Литий, Li 8.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5917 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 9.9% 2103 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 11.5% 1782 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 0.472 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11653 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5679 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 9.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.449 мг 12 мг 3.7% 7.6% 2673 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 24.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.44 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с ячневой крупой и индейкой составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЯЧНЕВОЙ КРУПОЙ И ИНДЕЙКОЙ

Суп с ячневой крупой и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Суп с ячневой крупой и индейкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с ячневой крупой и индейкой, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с ячневой крупой и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы