Рецепт Гречка с мясом 19.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с мясом 19.09

Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 457 г
Лук репчатый (Жарка) 66 г
Морковь (Жарка) 59 г
Масло Подсолнечное [Красная Цена] 53 г
Гречка 237 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с мясом 19.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.3% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.6% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 5.8% 2595 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 9.6% 1552 г
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 10.5% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 17.5% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 8.1% 1856 г
Витамин В4, холин 20.31 мг 500 мг 4.1% 6.1% 2462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 14.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 1.363 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 29347 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 6.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0832 мг 20 мг 10.4% 15.6% 960 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 1.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.65 мг 2500 мг 4.9% 7.3% 2022 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 1% 15152 г
Кремний, Si 3.683 мг 30 мг 12.3% 18.4% 815 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 5.7% 2611 г
Натрий, Na 33.52 мг 1300 мг 2.6% 3.9% 3878 г
Сера, S 63.13 мг 1000 мг 6.3% 9.4% 1584 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 13.3% 1119 г
Хлор, Cl 34.32 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3782 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 48387 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 4.8% 3086 г
Литий, Li 0.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Медь, Cu 45.71 мкг 1000 мкг 4.6% 6.9% 2188 г
Молибден, Mo 2.74 мкг 70 мкг 3.9% 5.8% 2555 г
Никель, Ni 0.237 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 6.887 мкг 55 мкг 12.5% 18.7% 799 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 64.67 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6185 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Цинк, Zn 0.6229 мг 12 мг 5.2% 7.8% 1926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречка с мясом 19.09 составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МЯСОМ 19.09

Гречка с мясом 19.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, кремнием - 12,3 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Гречка с мясом 19.09

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с мясом 19.09, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с мясом 19.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты