Рецепт Желе из смородины и черники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из смородины и черники

Смородина черная (Варка без слива) 140 г
Черника (Варка без слива) 250 г
Вода 750 г
Стевия [Fit Parad] 3 г
Желатин [Волшебное Дерево] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из смородины и черники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 8.4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 6.6% 9125 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 38.9% 1538 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.6% 2418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 1.8% 36000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 2.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.4% 22500 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 3.6% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 8.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 7.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.363 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 29347 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 71.9% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 15.6% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 9.6% 6329 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 21% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.1173 мг 20 мг 0.6% 3.6% 17050 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.1 мг 2500 мг 2.2% 13.2% 4621 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9302 г
Кремний, Si 7.447 мг 30 мг 24.8% 148.5% 403 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 8.4% 7181 г
Натрий, Na 5.84 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 22260 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 39841 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 4.8% 12308 г
Хлор, Cl 4.35 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 52874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 10.2% 5863 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 7.2% 8475 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 40.1% 1484 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 18% 3390 г
Медь, Cu 28.52 мкг 1000 мкг 2.9% 17.4% 3506 г
Молибден, Mo 3.165 мкг 70 мкг 4.5% 26.9% 2212 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 39568 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 77.45 мкг 4000 мкг 1.9% 11.4% 5165 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 3% 19231 г
Цинк, Zn 0.0504 мг 12 мг 0.4% 2.4% 23810 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Желе из смородины и черники составляет 16,7 кКал.

  • Порция = 226 гр (37.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ И ЧЕРНИКИ

Желе из смородины и черники богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 24,8 %

Чем полезен Желе из смородины и черники

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из смородины и черники, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из смородины и черники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги