Рецепт Творог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с бананом

Творог 5% жирности 220 г
Сметана 15% жирности 120 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 11% 655 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4% 1793 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.8% 1065 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.9% 1042 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 4.5% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 18.5% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 5.631 мкг 50 мкг 11.3% 8.2% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3182 мг 20 мг 11.6% 8.4% 863 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.73 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1499 г
Кальций, Ca 107.82 мг 1000 мг 10.8% 7.8% 927 г
Кремний, Si 17.5 мг 30 мг 58.3% 42.1% 171 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.3% 1702 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 2.2% 3381 г
Сера, S 114.57 мг 1000 мг 11.5% 8.3% 873 г
Фосфор, P 133 мг 800 мг 16.6% 12% 602 г
Хлор, Cl 88.91 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 84.5 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4604 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2152 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 8.1% 894 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3021 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 3.9% 1861 г
Молибден, Mo 5.827 мкг 70 мкг 8.3% 6% 1201 г
Никель, Ni 0.909 мкг ~
Олово, Sn 10.05 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 15.336 мкг 55 мкг 27.9% 20.1% 359 г
Стронций, Sr 13.43 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18921 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.2979 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.973 г min 16.8 г 11.7% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%

Энергетическая ценность Творог с бананом составляет 138,5 кКал.

  • Порция = 440 гр (609.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С БАНАНОМ

Творог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 58,3 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Творог с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с бананом, калорийность 138,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги