Рецепт Запеканка из творога-2 (2 яйца). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога-2 (2 яйца)

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Манная крупа (Запекание) 25 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 37 г
Сахар песок 8 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога-2 (2 яйца)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.5 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 840 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 14.3% 350 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.4% 675 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.2% 3981 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 5.1% 975 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 9% 554 г
Витамин В4, холин 92.99 мг 500 мг 18.6% 9.3% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.1% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 31.56 мкг 400 мкг 7.9% 3.9% 1267 г
Витамин В12, кобаламин 1.291 мкг 3 мкг 43% 21.4% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4644 г
Витамин Н, биотин 11.217 мкг 50 мкг 22.4% 11.2% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2817 мг 20 мг 21.4% 10.7% 467 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.15 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1722 г
Кальций, Ca 156.87 мг 1000 мг 15.7% 7.8% 637 г
Кремний, Si 0.326 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9202 г
Магний, Mg 22.86 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1750 г
Натрий, Na 69.47 мг 1300 мг 5.3% 2.6% 1871 г
Сера, S 226.48 мг 1000 мг 22.6% 11.3% 442 г
Фосфор, P 239.7 мг 800 мг 30% 15% 334 г
Хлор, Cl 143.25 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.59 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Йод, I 10.5 мкг 150 мкг 7% 3.5% 1429 г
Кобальт, Co 5.428 мкг 10 мкг 54.3% 27.1% 184 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5348 г
Медь, Cu 78.23 мкг 1000 мкг 7.8% 3.9% 1278 г
Молибден, Mo 8.901 мкг 70 мкг 12.7% 6.3% 786 г
Никель, Ni 0.624 мкг ~
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Селен, Se 30.933 мкг 55 мкг 56.2% 28% 178 г
Стронций, Sr 15.8 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 41.98 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9528 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.6338 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога-2 (2 яйца) составляет 200,5 кКал.

  • Порция = 74 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.5 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА-2 (2 ЯЙЦА)

Запеканка из творога-2 (2 яйца) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, холином - 18,6 %, витамином B12 - 43 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 21,4 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 54,3 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 56,2 %

Чем полезен Запеканка из творога-2 (2 яйца)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога-2 (2 яйца), калорийность 200,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога-2 (2 яйца), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги