Продукт удален
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Запекание) | 325 г |
Кабачки запечённые с помидорами и сладким перцем с жареными луком и морковью | 717 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Куркума, молотая | 0.2 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 0.2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
Вода | 200 г |
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 68 г |
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) | 2 г |
Сухую ламинарию отварила до мягкости. Горбушу почистила, отделила филе от костей, плавников и головы. Они пошли на бульон. Филе запекла. Филе горбуши посолила по вкусу, Посыпала приправами. Запекала 20 минут. Готовое филе покрыла готовыми тушёными кабачками. Через 15 минут запекания, на кабачки выложила размягчённую варёную морскую капусту.Посыпала натёртым твёрдым сыром. Запекала ещё 5 минут до расплавления сыра. Запечённая горбуша под кабачками и сыром готова.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.6% | 731 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.6% | 2576 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3148 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 204.6 мкг | 900 мкг | 22.7% | 20.8% | 440 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.287 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 20% | 460 г |
бета Криптоксантин | 2.942 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.189 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 42.33 мг | 500 мг | 8.5% | 7.8% | 1181 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 14.2% | 645 г |
Витамин В9, фолаты | 8.734 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4580 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.552 мкг | 3 мкг | 51.7% | 47.4% | 193 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.34 мг | 90 мг | 17% | 15.6% | 587 г |
Витамин D, кальциферол | 3.631 мкг | 10 мкг | 36.3% | 33.3% | 275 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 4.5% | 2044 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9506 г |
Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4069 мг | 20 мг | 17% | 15.6% | 587 г |
Ниацин | 2.132 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 422.56 мг | 2500 мг | 16.9% | 15.5% | 592 г |
Кальций, Ca | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.9% | 1339 г |
Кремний, Si | 29.025 мг | 30 мг | 96.8% | 88.7% | 103 г |
Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
Натрий, Na | 504.8 мг | 1300 мг | 38.8% | 35.6% | 258 г |
Сера, S | 97.04 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.9% | 1031 г |
Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 15.5% | 592 г |
Хлор, Cl | 734.52 мг | 2300 мг | 31.9% | 29.2% | 313 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 6% | 1544 г |
Йод, I | 42.48 мкг | 150 мкг | 28.3% | 25.9% | 353 г |
Кобальт, Co | 9.807 мкг | 10 мкг | 98.1% | 89.9% | 102 г |
Литий, Li | 4.999 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 9.1% | 1012 г |
Медь, Cu | 128.19 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 11.7% | 780 г |
Молибден, Mo | 7.631 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10% | 917 г |
Никель, Ni | 5.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.202 мкг | 55 мкг | 24% | 22% | 417 г |
Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 184.94 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2163 г |
Хром, Cr | 21.09 мкг | 50 мкг | 42.2% | 38.7% | 237 г |
Цинк, Zn | 0.8775 мг | 12 мг | 7.3% | 6.7% | 1368 г |
Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
Валин | 0.464 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
Лизин | 0.759 г | ~ | |||
Метионин | 0.206 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
Треонин | 0.426 г | ~ | |||
Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аланин | 0.503 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
Глицин | 0.501 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.077 г | ~ | |||
Пролин | 0.274 г | ~ | |||
Серин | 0.347 г | ~ | |||
Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 61.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 24.76 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 6.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.569 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша запечённая под кабачками , ламинарией, сыром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 109.1 кКал | -% | |
Белки | 10.4 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 8.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 72.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|