Рецепт Салат с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с морковью
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 33 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 27 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.7% | 8000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 6.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.4% | 2222 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.1 мкг | 900 мкг | 49.2% | 178.9% | 203 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.631 мг | 5 мг | 52.6% | 191.3% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 9.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 14.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 14.91 мг | 500 мг | 3% | 10.9% | 3353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 17.1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 12.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.431 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.6% | 4744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 11.3% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.89 мг | 90 мг | 9.9% | 36% | 1012 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 6.2% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 1.366 мкг | 50 мкг | 2.7% | 9.8% | 3660 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.6 мкг | 120 мкг | 49.7% | 180.7% | 201 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6344 мг | 20 мг | 3.2% | 11.6% | 3153 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.08 мг | 2500 мг | 8.4% | 30.5% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 56.26 мг | 1000 мг | 5.6% | 20.4% | 1777 г |
| Кремний, Si | 26.942 мг | 30 мг | 89.8% | 326.5% | 111 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 18.5% | 1975 г |
| Натрий, Na | 21.72 мг | 1300 мг | 1.7% | 6.2% | 5985 г |
| Сера, S | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.1% | 7037 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 23.3% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 60.15 мг | 2300 мг | 2.6% | 9.5% | 3824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 10.5% | 3422 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 8.4% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 75.3% | 484 г |
| Литий, Li | 4.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1183 мг | 2 мг | 5.9% | 21.5% | 1691 г |
| Медь, Cu | 53.85 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 19.6% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 7.282 мкг | 70 мкг | 10.4% | 37.8% | 961 г |
| Никель, Ni | 2.606 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.716 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4.7% | 7682 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.5% | 14728 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 20.4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3226 мг | 12 мг | 2.7% | 9.8% | 3720 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.385 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность Салат с морковью составляет 27,5 кКал.
- Порция = 214 гр (58.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 92.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ
Салат с морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 49,2 %, бэта-каротином - 52,6 %, витамином K - 49,7 %, кремнием - 89,8 %, кобальтом - 20,7 %
Чем полезен Салат с морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с ягодами мой
- Соевый соус
- Сыр хохланд плавленный
- Сосиски "Сливочные"
- Сырок творожный с сахаром и изюмом
- Мини-торт «Апельсин в сливках»
- Суп 20.09.23
- Чечевичный суп пюре
- Вафли
- Зеленый суп
- Баклажаны на зиму
- Перловка с куриной печенью
- Гуляш говяжий с овощами 20 сентября
- Творог с сохраненной структурой зерна
- Сок
- Котлеты куриные зеленые 20 сентября
- Творог Савушкин хуторок 0,5 %
- Салат свежая,зелень огурцы помидоры
- Рагу овощное с кабачками
- Корнерсы
- Десерт из яблок с черникой
- Chikasport молочный шоколад с фундуком
- Чизбургер КФС
- COLLAGEN ORANGE
- Айтвистер Чиз КФС
- Паста по-тоскански
- Фарш минтая
- Кроличья ножка тушёная
- курабье перекресток (отр)
- Хлебцы ржано-пшеничные особые с укропом и чесноком
- Салат из помидоров с болгарским перцем
- Овсяное печенье (от Томы)
- Продфос 150
- Прили ананас
- Чипсы тапучипс
- Кесадилья
- Салат свекольный с грецким орехом
- Вода Новотерская целебная
- Творожная запеканка с овсянкой
- Морская капуста с васаби сухая
- Лазанья с баклажаном Вова
- Овощи в духовке
- Протеиновые панкнйки на молоке
- Манная каша на миндальном молоке
- Запеканка из творога
- Круассан с кокосом и шоколадом
- Ветчина куриная охлажденная [Зеленая Линия]
- ОМЕГА-3 ПРОФИ
- Курица терияки
- ОМЕГА-3 ПРОФИ капсула
- мульти микс релакс
- Вафли картофельные
- Курица с шампиньенами в сливочном соусе
- Шоколадный торт
- Краситель Аквабетин
- плавленый сыр к завтраку сливочный
- Фишбургер
- Гречишный чай от NARMAK
- Воппер Джуниор
- Пельмени Лайт Мени с курицей и гречневой мукой
- Улучшитель Плекс
- Гребешок морской
- Наггетсы
- Протеиновый батончик "Пралине с фундуком"
- эмульсия говяжьей жилки с диоксидом
- Сырные медальоны
- Оладушки из кабачка на гриле
- Овощная смесь Frosty's
- Говяжья печень
- Диоксид титана
- Липтон
- Суп из свежих овощей с курой
- Роллы life_zen
- Брауни мой
- Коктейль морской
- КПД Амино Фреш
- Салат из копч курицы с ананасом
- КПД Бульон куриный
- Хлеб Хуторской с семечками на ржаном солоде
- Тушеная говядина с гречкой и овощами
- Фрикадельки куриные паровые
- Рис для плова по-персидски
- Полба с грибами
- Овощи Фасоль лоби
- Овощи Летнее трио
- Борщ с курицей
- Квашеная капуста
- Капучино
- Макароны по-флотски
- Филе куриное по-французски запеченное
- Quinto десерт с какао «апельсиновый”
- Bombbar протеиновое печенье с шоколадом
- Пирог качок
- Баклажаны обжаренные со специями
- Салат овощной с маслом
- Баранки с маком
- Хе из толстолобика
- Яблочные оладьи
- Мясной стик
- Кекс с антоновкой
Метки: Как приготовить Салат с морковью, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
