Рецепт картофельно-рисовые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофельно-рисовые котлеты

Морковь, красная 50 г
Картофель 280 г
Рис, белый, клейкий, приготовленный 850 г
Чеснок, сырой 6 г
Панировочные сухари 20 г
Масло подсолнечное 71 г
сыр белебеевский 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофельно-рисовые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.1% 2111 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1216 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.8% 1124 г
Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.021 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7967 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 3.2% 2032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.355 мг 15 мг 15.7% 10.3% 637 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.016 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6919 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2891 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Кальций, Ca 7.78 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12853 г
Магний, Mg 9.99 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4004 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8259 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15198 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3620 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.7 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 30.63 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4775 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14563 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 6.8% 973 г
Литий, Li 16.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.2193 мг 2 мг 11% 7.2% 912 г
Медь, Cu 64.42 мкг 1000 мкг 6.4% 4.2% 1552 г
Молибден, Mo 1.645 мкг 70 мкг 2.4% 1.6% 4255 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Рубидий, Rb 102.8 мкг ~
Селен, Se 3.993 мкг 55 мкг 7.3% 4.8% 1377 г
Фтор, F 6.17 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64830 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2427 г
Цинк, Zn 0.3563 мг 12 мг 3% 2% 3368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.118 мг ~
бета Ситостерол 10.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.334 г min 16.8 г 7.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.327 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.209 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность картофельно-рисовые котлеты составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНО-РИСОВЫЕ КОТЛЕТЫ

картофельно-рисовые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, марганцем - 11 %

Чем полезен картофельно-рисовые котлеты

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофельно-рисовые котлеты, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельно-рисовые котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги