Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 21 г
Молоко 3,2% [Андреевское Молоко] 154 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Подсолнечное масло 1.7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.7% 1949 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.3% 1366 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.4% 1129 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.927 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.644 мг 15 мг 4.3% 3.1% 2329 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3818 мг 20 мг 1.9% 1.4% 5238 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.78 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14899 г
Кальций, Ca 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20161 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.8% 3927 г
Магний, Mg 2.42 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Натрий, Na 235.05 мг 1300 мг 18.1% 13.1% 553 г
Сера, S 10.64 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9398 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 1% 7080 г
Хлор, Cl 364.43 мг 2300 мг 15.8% 11.4% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11043 г
Кобальт, Co 3.273 мкг 10 мкг 32.7% 23.6% 306 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3478 г
Медь, Cu 10.55 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 9479 г
Молибден, Mo 2.105 мкг 70 мкг 3% 2.2% 3325 г
Никель, Ni 1.464 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 2.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156250 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 0.5% 15248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.666 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 10.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.616 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 230 гр (318.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,8 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты