Рецепт Рулет яблочный пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет яблочный пп

Яблоко 250 г
Творог 5% жирности 300 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Куркума, молотая 2 г
Корица, молотая 5 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет яблочный пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 9.8% 679 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.6% 1197 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2687 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 0.789 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.7% 1169 г
Витамин В4, холин 51.42 мг 500 мг 10.3% 6.8% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 22.586 мкг 400 мкг 5.6% 3.7% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 11.7% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.4% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3049 г
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.004 мкг 50 мкг 10% 6.6% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5188 мг 20 мг 12.6% 8.4% 794 г
Ниацин 0.693 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.71 мг 2500 мг 7.3% 4.9% 1368 г
Кальций, Ca 83.16 мг 1000 мг 8.3% 5.5% 1203 г
Кремний, Si 1.151 мг 30 мг 3.8% 2.5% 2606 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 3.8% 1767 г
Натрий, Na 158.07 мг 1300 мг 12.2% 8.1% 822 г
Сера, S 108.42 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 922 г
Фосфор, P 125.7 мг 800 мг 15.7% 10.4% 636 г
Хлор, Cl 276.33 мг 2300 мг 12% 8% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Ванадий, V 17.38 мкг ~
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 6.6% 1011 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2347 г
Кобальт, Co 2.35 мкг 10 мкг 23.5% 15.6% 426 г
Литий, Li 0.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.3771 мг 2 мг 18.9% 12.6% 530 г
Медь, Cu 100.76 мкг 1000 мкг 10.1% 6.7% 992 г
Молибден, Mo 8.303 мкг 70 мкг 11.9% 7.9% 843 г
Никель, Ni 5.202 мкг ~
Олово, Sn 4.77 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 15.287 мкг 55 мкг 27.8% 18.5% 360 г
Стронций, Sr 7.28 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17865 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1767 г
Цинк, Zn 0.4754 мг 12 мг 4% 2.7% 2524 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.159 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рулет яблочный пп составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ЯБЛОЧНЫЙ ПП

Рулет яблочный пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,6 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 12 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 18,9 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен Рулет яблочный пп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет яблочный пп, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет яблочный пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги