Рецепт Салат из зелёных помидоров с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из зелёных помидоров с уксусом

Помидор (томат) зеленый	1000 г
Перец сладкий зеленый	360 г
Соль поваренная пищевая	12.4 г
Чеснок	17 г
Укроп	20 г
Уксус столовый 9%	15 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Оливковое масло	30 г
Перец чили красный острый	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из зелёных помидоров с уксусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.2 ккал	1684 ккал	2.6%	5.9%	3810 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	3.8%	5846 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	8.8%	2545 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	5%	4563 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	15.8%	1429 г
Вода	89.2 г	2273 г	3.9%	8.8%	2548 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.9 мкг	900 мкг	10.2%	23.1%	979 г
альфа Каротин	52.687 мкг	~
бета Каротин	0.664 мг	5 мг	13.3%	30.1%	753 г
бета Криптоксантин	1.913 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	33.935 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	8.8%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	7%	3214 г
Витамин В4, холин	7.89 мг	500 мг	1.6%	3.6%	6337 г
Витамин В5, пантотеновая	0.374 мг	5 мг	7.5%	17%	1337 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	19%	1190 г
Витамин В9, фолаты	9.733 мкг	400 мкг	2.4%	5.4%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	58.6 мг	90 мг	65.1%	147.3%	154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.711 мг	15 мг	4.7%	10.6%	2110 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.005 мкг	50 мкг			1000000 г
Витамин К, филлохинон	11.5 мкг	120 мкг	9.6%	21.7%	1043 г
Витамин РР, НЭ	0.5783 мг	20 мг	2.9%	6.6%	3458 г
Ниацин	0.162 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.2 мг	2500 мг	7.9%	17.9%	1261 г
Кальций, Ca	20.39 мг	1000 мг	2%	4.5%	4904 г
Кремний, Si	0.049 мг	30 мг	0.2%	0.5%	61224 г
Магний, Mg	11.23 мг	400 мг	2.8%	6.3%	3562 г
Натрий, Na	324.09 мг	1300 мг	24.9%	56.3%	401 г
Сера, S	241.68 мг	1000 мг	24.2%	54.8%	414 г
Фосфор, P	27.5 мг	800 мг	3.4%	7.7%	2909 г
Хлор, Cl	484.93 мг	2300 мг	21.1%	47.7%	474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.4 мкг	~
Бор, B	0.4 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	7.5%	3005 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	1.4%	17857 г
Кобальт, Co	0.972 мкг	10 мкг	9.7%	21.9%	1029 г
Литий, Li	0.06 мкг	~
Марганец, Mn	0.1809 мг	2 мг	9%	20.4%	1106 г
Медь, Cu	98.19 мкг	1000 мкг	9.8%	22.2%	1018 г
Молибден, Mo	1.198 мкг	70 мкг	1.7%	3.8%	5843 г
Никель, Ni	0.264 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	0.494 мкг	55 мкг	0.9%	2%	11134 г
Стронций, Sr	1.05 мкг	~
Фтор, F	2.1 мкг	4000 мкг	0.1%	0.2%	190476 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	9.5%	2358 г
Цинк, Zn	0.1933 мг	12 мг	1.6%	3.6%	6208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.314 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.034 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.126 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.306 г	~
Пролин	0.024 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.017 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	14.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.301 мг	~
бета Ситостерол	1.962 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.269 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.335 г	min 16.8 г	7.9%	17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.295 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.299 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат из зелёных помидоров с уксусом составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.2 кКал	-%
	Белки	1.3 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	89.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ С УКСУСОМ

Салат из зелёных помидоров с уксусом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 65,1 %, хлором - 21,1 %

Чем полезен Салат из зелёных помидоров с уксусом

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из зелёных помидоров с уксусом, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из зелёных помидоров с уксусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Кабачковые оладьи без муки

Салат из авокадо и фасоли

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе