Рецепт Хлеб ✅гречневый с семенами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ✅гречневый с семенами

Гречка Зелёная [ВкусВилл]	125 г
Тыквенные семечки, сушеные	20 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food]	20 г
Семена конопли	10 г
Семена льна	10 г
Вода	50 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	0 г
Вода	30 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Global Village]	10 г
Тмин, семена	3 г
Псилиум [Polezzno]	15 г
Кунжут	1 г

Способ приготовления

✅УДАЧНО✅

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ✅гречневый с семенами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.5 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	570 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	4.9%	685 г
Жиры	14.1 г	56 г	25.2%	8.5%	397 г
Углеводы	31 г	219 г	14.2%	4.8%	706 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.4%	2500 г
Вода	42.6 г	2273 г	1.9%	0.6%	5336 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
альфа Каротин	0.15 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.231 мкг	~
Ликопин	0.204 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.6%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.016 мг	1.8 мг	0.9%	0.3%	11250 г
Витамин В4, холин	4.62 мг	500 мг	0.9%	0.3%	10823 г
Витамин В5, пантотеновая	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9434 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.2%	14286 г
Витамин В9, фолаты	4.374 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	9145 г
Витамин C, аскорбиновая	0.34 мг	90 мг	0.4%	0.1%	26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.182 мг	15 мг	1.2%	0.4%	8242 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	2.388 мг	~
дельта Токоферол	0.03 мг	~
Витамин Н, биотин	0.317 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	15773 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.4138 мг	20 мг	2.1%	0.7%	4833 г
Ниацин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	70.51 мг	2500 мг	2.8%	0.9%	3546 г
Кальций, Ca	16.4 мг	1000 мг	1.6%	0.5%	6098 г
Кремний, Si	2.378 мг	30 мг	7.9%	2.7%	1262 г
Магний, Mg	45.01 мг	400 мг	11.3%	3.8%	889 г
Натрий, Na	1.15 мг	1300 мг	0.1%		113043 г
Сера, S	12.8 мг	1000 мг	1.3%	0.4%	7813 г
Фосфор, P	92.1 мг	800 мг	11.5%	3.9%	869 г
Хлор, Cl	5.89 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	39049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.6 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	11.75 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	1.6%	2195 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	17857 г
Кобальт, Co	0.571 мкг	10 мкг	5.7%	1.9%	1751 г
Литий, Li	0.67 мкг	~
Марганец, Mn	0.3276 мг	2 мг	16.4%	5.5%	611 г
Медь, Cu	105.77 мкг	1000 мкг	10.6%	3.6%	945 г
Молибден, Mo	1.167 мкг	70 мкг	1.7%	0.6%	5998 г
Никель, Ni	1.245 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.88 мкг	55 мкг	1.6%	0.5%	6250 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	1.38 мкг	~
Фтор, F	33.34 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	11998 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	1.9%	1825 г
Цинк, Zn	0.6222 мг	12 мг	5.2%	1.8%	1929 г
Цирконий, Zr	0.68 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.135 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.383 г	~
Валин	0.121 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.182 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.228 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.467 г	~
Пролин	0.101 г	~
Серин	0.127 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	0.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.514 г	от 4.7 до 16.8 г	32.2%	10.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.776 мг	~
бета Ситостерол	0.714 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.128 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.383 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.795 г	min 16.8 г	22.6%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.235 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.096 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.867 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.507 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.406 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Хлеб ✅гречневый с семенами составляет 295,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.5 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	14.1 г	-%
	Углеводы	31 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	42.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ✅ГРЕЧНЕВЫЙ С СЕМЕНАМИ

Хлеб ✅гречневый с семенами богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,3 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 16,4 %

Чем полезен Хлеб ✅гречневый с семенами

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб ✅гречневый с семенами, калорийность 295,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ✅гречневый с семенами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Паштет из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе