Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква 500 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.3% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.1% 1470 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.2% 1667 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 9.1% 1142 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 8.8% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 6.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В4, холин 17.26 мг 500 мг 3.5% 3.6% 2897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 7.6% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 13.056 мкг 400 мкг 3.3% 3.4% 3064 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 3.8% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.9% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 2.989 мкг 50 мкг 6% 6.2% 1673 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4611 мг 20 мг 7.3% 7.6% 1369 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.94 мг 2500 мг 6.9% 7.2% 1446 г
Кальций, Ca 78.67 мг 1000 мг 7.9% 8.2% 1271 г
Кремний, Si 20.9 мг 30 мг 69.7% 72.3% 144 г
Магний, Mg 25.5 мг 400 мг 6.4% 6.6% 1569 г
Натрий, Na 30.56 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4254 г
Сера, S 33.94 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2946 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 12.4% 831 г
Хлор, Cl 64.83 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 53.31 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2917 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2488 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 22.4% 463 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 8.7% 1184 г
Медь, Cu 118.33 мкг 1000 мкг 11.8% 12.2% 845 г
Молибден, Mo 7.139 мкг 70 мкг 10.2% 10.6% 981 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Олово, Sn 9.97 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 2.1% 5051 г
Стронций, Sr 29.61 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 39.67 мкг 4000 мкг 1% 1% 10083 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 4.9% 2109 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 69,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 96,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги