Рецепт Овощи на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи на пару

Тыква (На пару) 100 г
Цветная капуста (На пару) 100 г
Кабачок (На пару) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6736 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8% 5093 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 34% 1176 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 15.6% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 39.2% 1025 г
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 42% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 14.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 12.8% 3103 г
Витамин В4, холин 20.97 мг 500 мг 4.2% 16.8% 2384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 34.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 24.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.878 мкг 400 мкг 3.5% 14% 2882 г
Витамин C, аскорбиновая 22.14 мг 90 мг 24.6% 98.4% 407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 6.4% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.767 мкг 50 мкг 1.5% 6% 6519 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 23.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7347 мг 20 мг 3.7% 14.8% 2722 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.56 мг 2500 мг 8.8% 35.2% 1139 г
Кальций, Ca 22 мг 1000 мг 2.2% 8.8% 4545 г
Кремний, Si 27.333 мг 30 мг 91.1% 364.4% 110 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 13.2% 3001 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 24119 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8065 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 14.8% 2730 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 35938 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231 мкг ~
Бор, B 178.4 мкг ~
Ванадий, V 32.03 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 16.4% 2456 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13393 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 28% 1429 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 20.8% 1936 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 36% 1112 г
Молибден, Mo 5.067 мкг 70 мкг 7.2% 28.8% 1381 г
Никель, Ni 4.817 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 2% 20147 г
Фтор, F 30.47 мкг 4000 мкг 0.8% 3.2% 13128 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 10.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 8.8% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи на пару составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ НА ПАРУ

Овощи на пару богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, кремнием - 91,1 %

Чем полезен Овощи на пару

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи на пару, калорийность 25 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи на пару, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты