Рецепт Что.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Что.

Детское питание, Персики, кубики, для детей, начинающих ходить 180 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Что.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.2% 3619 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.2% 3500 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 9.7% 445 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 14.6% 294 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.7% 6279 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2336 г
бета Криптоксантин 50.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 185.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В4, холин 25.5 мг 500 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.4% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.312 мг 2 мг 15.6% 6.7% 641 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 1.6% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 86.34 мг 90 мг 95.9% 41.2% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 6% 716 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 4.2% 1017 г
Витамин РР, НЭ 2.046 мг 20 мг 10.2% 4.4% 978 г
Ниацин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 983.4 мг 2500 мг 39.3% 16.9% 254 г
Кальций, Ca 58.8 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1701 г
Кремний, Si 6 мг 30 мг 20% 8.6% 500 г
Магний, Mg 41.4 мг 400 мг 10.4% 4.5% 966 г
Натрий, Na 94.2 мг 1300 мг 7.2% 3.1% 1380 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1% 4167 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 3.4% 1258 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330 мкг ~
Бор, B 735 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 6.96 мг 18 мг 38.7% 16.6% 259 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2500 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 12.9% 333 г
Литий, Li 2.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.231 мг 2 мг 11.6% 5% 866 г
Медь, Cu 384 мкг 1000 мкг 38.4% 16.5% 260 г
Молибден, Mo 18 мкг 70 мкг 25.7% 11% 389 г
Никель, Ni 51 мкг ~
Рубидий, Rb 189 мкг ~
Селен, Se 1.62 мкг 55 мкг 2.9% 1.2% 3395 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 10.3% 417 г
Цинк, Zn 0.666 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Цирконий, Zr 9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 44.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 6 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 16.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Что. составляет 232,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (232.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧТО.

Что. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,6 %, витамином C - 95,9 %, витамином E - 14 %, калием - 39,3 %, кремнием - 20 %, железом - 38,7 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 11,6 %, медью - 38,4 %, молибденом - 25,7 %, хромом - 24 %

Чем полезен Что.

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Что., калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Что., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты