Рецепт Кабачки с паприкой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с паприкой в духовке

Кабачок (Запекание) 600 г
Оливковое масло 17 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с паприкой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.8% 1217 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.8% 3911 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.2% 952 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.3% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 10% 1440 г
альфа Каротин 13.678 мкг ~
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 18.4% 785 г
бета Криптоксантин 142.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 435.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 12.6 мг 500 мг 2.5% 3.6% 3968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 11% 1316 г
Витамин В9, фолаты 8.078 мкг 400 мкг 2% 2.9% 4952 г
Витамин C, аскорбиновая 8.3 мг 90 мг 9.2% 13.3% 1084 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 12.1% 1189 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.513 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9747 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.0326 мг 20 мг 5.2% 7.5% 1937 г
Ниацин 0.687 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.8 мг 2500 мг 13.4% 19.4% 747 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4006 г
Кремний, Si 36 мг 30 мг 120% 173.4% 83 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2538 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 32419 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30769 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 3.9% 3774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 7.44 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 7.7% 1875 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 18.2% 794 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 12.6% 1153 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 10.4% 1383 г
Молибден, Mo 3.12 мкг 70 мкг 4.5% 6.5% 2244 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14175 г
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.4034 мг 12 мг 3.4% 4.9% 2975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.023 мг ~
бета Ситостерол 3.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.653 г min 16.8 г 15.8% 22.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.573 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с паприкой в духовке составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ПАПРИКОЙ В ДУХОВКЕ

Кабачки с паприкой в духовке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,7 %, калием - 13,4 %, кремнием - 120 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Кабачки с паприкой в духовке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с паприкой в духовке, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с паприкой в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты