Рецепт Салат 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 4

Шпинат 10 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Салат Листовой [Мистер Грин] 10 г
Перец сладкий красный 50 г
Томаты Свежие [Выборжец] 60 г
Сок Лимона [Elementaree] 5 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.4% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 10.4% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 17.4% 2500 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 17% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 260.5 мкг 900 мкг 28.9% 125.7% 345 г
бета Каротин 1.563 мг 5 мг 31.3% 136.1% 320 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 12.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 12.2% 3529 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 3.9% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 12.2% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 40.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 19.114 мкг 400 мкг 4.8% 20.9% 2093 г
Витамин C, аскорбиновая 98.42 мг 90 мг 109.4% 475.7% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 17% 2534 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 87719 г
Витамин К, филлохинон 139.9 мкг 120 мкг 116.6% 507% 86 г
Витамин РР, НЭ 0.5756 мг 20 мг 2.9% 12.6% 3475 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.56 мг 2500 мг 6.9% 30% 1449 г
Кальций, Ca 39.32 мг 1000 мг 3.9% 17% 2543 г
Кремний, Si 11.253 мг 30 мг 37.5% 163% 267 г
Магний, Mg 17.23 мг 400 мг 4.3% 18.7% 2322 г
Натрий, Na 742.94 мг 1300 мг 57.1% 248.3% 175 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11099 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 12.2% 3604 г
Хлор, Cl 22.03 мг 2300 мг 1% 4.3% 10440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 1.273 мг 18 мг 7.1% 30.9% 1414 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 7% 6329 г
Кобальт, Co 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 66.5% 656 г
Литий, Li 29.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1994 мг 2 мг 10% 43.5% 1003 г
Медь, Cu 51.71 мкг 1000 мкг 5.2% 22.6% 1934 г
Молибден, Mo 2.38 мкг 70 мкг 3.4% 14.8% 2941 г
Никель, Ni 2.665 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20073 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 19268 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 32.6% 1337 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 10.9% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 4 составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 4

Салат 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,9 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином C - 109,4 %, витамином K - 116,6 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Салат 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 4, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги