Рецепт Суп вешенки 5.02.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп вешенки 5.02.15

Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 125 г
Вешенки 340 г
Картофель (Варка без слива) 950 г
Морковь (Припускание) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 32 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 1 г
Горчица столовая 32 г
Петрушка свежая 20 г
Вода 2710 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вешенки 5.02.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.8% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.5% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.8% 2500 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 12.4% 2195 г
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 13.5% 2016 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7% 3913 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 2.2% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.329 мкг 400 мкг 1.6% 4.3% 6320 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 7.8% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 7.5% 3563 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 108696 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 18.1% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.9454 мг 20 мг 4.7% 12.7% 2116 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.64 мг 2500 мг 7% 18.9% 1423 г
Кальций, Ca 11.04 мг 1000 мг 1.1% 3% 9058 г
Магний, Mg 10.43 мг 400 мг 2.6% 7% 3835 г
Натрий, Na 195.7 мг 1300 мг 15.1% 40.7% 664 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8569 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 11.9% 2279 г
Хлор, Cl 295.05 мг 2300 мг 12.8% 34.5% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 33.31 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 7.3% 3696 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 35% 769 г
Литий, Li 17.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 10% 2736 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 17% 1594 г
Молибден, Mo 2.679 мкг 70 мкг 3.8% 10.2% 2613 г
Никель, Ni 1.741 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 0.278 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19784 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 72.61 мкг 4000 мкг 1.8% 4.9% 5509 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 14.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.1873 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.022 мг ~
Кампестерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 1.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.49 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп вешенки 5.02.15 составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕШЕНКИ 5.02.15

Суп вешенки 5.02.15 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,8 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп вешенки 5.02.15

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп вешенки 5.02.15, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп вешенки 5.02.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги