Рецепт Орзо с жаракой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орзо с жаракой

Морковь (Жарка) 462 г
Лук репчатый (Жарка) 702 г
Орзо [Rummo] 600 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатная паста 35 г
Вода 632 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орзо с жаракой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.7% 1867 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 7.6% 905 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.1% 1333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.8 мкг 900 мкг 45.4% 31% 220 г
бета Каротин 2.453 мг 5 мг 49.1% 33.5% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.06 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19417 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.207 мг 15 мг 8% 5.5% 1243 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11710 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3341 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5986 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.93 мг 2500 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Кальций, Ca 15.91 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6285 г
Кремний, Si 6.257 мг 30 мг 20.9% 14.3% 479 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3187 г
Натрий, Na 5.87 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 22147 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4359 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 2.4% 2827 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.7 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 21.36 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9740 г
Кобальт, Co 1.835 мкг 10 мкг 18.4% 12.6% 545 г
Литий, Li 1.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2401 г
Медь, Cu 43.59 мкг 1000 мкг 4.4% 3% 2294 г
Молибден, Mo 4.813 мкг 70 мкг 6.9% 4.7% 1454 г
Никель, Ni 1.812 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31977 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 48.29 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8283 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.3431 мг 12 мг 2.9% 2% 3498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.598 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.47 г ~

Энергетическая ценность Орзо с жаракой составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЗО С ЖАРАКОЙ

Орзо с жаракой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 49,1 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Орзо с жаракой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орзо с жаракой, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орзо с жаракой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы