Рецепт Творожно-кокосовая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кокосовая запеканка

Творог 5% 200 г
Яйцо куриное 110 г
Молоко 1,5% [Русское Молоко] 60 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Кокосовая Стружка [Приправыч] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 11.8% 633 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.7% 700 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.9 мкг 900 мкг 9.7% 7.3% 1036 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.3% 726 г
Витамин В4, холин 87.93 мг 500 мг 17.6% 13.2% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 6.8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 21.654 мкг 400 мкг 5.4% 4% 1847 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 19.8% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.7% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 13.9% 541 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9037 мг 20 мг 14.5% 10.9% 689 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.33 мг 2500 мг 3.7% 2.8% 2679 г
Кальций, Ca 95.93 мг 1000 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2736 г
Натрий, Na 56.64 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2295 г
Сера, S 47.8 мг 1000 мг 4.8% 3.6% 2092 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 15.1% 498 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5428 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 3.7% 2052 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2762 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 20.4% 368 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Медь, Cu 22.54 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4437 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4294 г
Селен, Se 8.338 мкг 55 мкг 15.2% 11.4% 660 г
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26774 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.3015 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожно-кокосовая запеканка составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КОКОСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожно-кокосовая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Творожно-кокосовая запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-кокосовая запеканка, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кокосовая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы