Рецепт салат с пекинской капустой и крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с пекинской капустой и крабами
| Капуста пекинская | 430 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 190 г |
| Майонез «Провансаль» | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с пекинской капустой и крабами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4% | 1357 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15.8% | 341 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.5 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1978 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 39.82 мг | 500 мг | 8% | 4.3% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.224 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.4% | 1586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 5.6% | 973 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.548 мг | 15 мг | 43.7% | 23.6% | 229 г |
| Витамин Н, биотин | 2.769 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3% | 1806 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 5.9% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2212 мг | 20 мг | 6.1% | 3.3% | 1638 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.43 мг | 2500 мг | 4% | 2.2% | 2489 г |
| Кальций, Ca | 46.66 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3630 г |
| Натрий, Na | 209.99 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.7% | 619 г |
| Сера, S | 49.13 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2035 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 3.7% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 44.96 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 5116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 1.9% | 2761 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.4% | 729 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
| Медь, Cu | 22.44 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4456 г |
| Молибден, Mo | 1.394 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 5022 г |
| Никель, Ni | 0.857 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.53 мкг | 55 мкг | 8.2% | 4.4% | 1214 г |
| Фтор, F | 68.97 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5800 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 9.1% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.3228 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.598 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.497 г | min 16.8 г | 20.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.1% | 40.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с пекинской капустой и крабами составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 16.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И КРАБАМИ
салат с пекинской капустой и крабами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 43,7 %, витамином K - 11 %, кобальтом - 13,7 %, хромом - 16,8 %
Чем полезен салат с пекинской капустой и крабами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай
- PRO Про Agel
- сыр плавленный ярмарочный
- Шоколад Эко ботаника с апельсином
- котлеты из куриной грудки
- Конфеты Рот Фронт батончик
- Шампиньоны тушеные в сметане
- булгур с тыквой
- Икра кабачковая
- Свинина туш. с яблоками
- хлебцы
- Овсяная каша с гр. орехами
- компот со смородиной
- пюре
- творог польский жирный
- шоколад польский
- винегрет мой
- куринная грудка со сливками
- Кофе с ароматом шоколада
- Куриные шарики в сырно-сливочном соусе
- Gerber "Чернослив"
- Каша артек
- Вареники с картофелем и грибами
- горбуша стейки
- mature white cheddar
- Суп с горбушей
- Борщ мой
- Суп гречневый
- diced chicken breast
- Творожная паста Савушкин
- морская капуста
- кокосовый батончик
- Вафли шоколадные Яшкино
- Филе грудки куриной запеченой
- лечо
- манно-овсяные оладушки
- пельмени
- Суп с рисом и свининой
- майонез
- тыквенные семечки
- Шоколад "Алёнка"
- Фаготинни с курицей и сыром
- Рис по-тайски с овощами
- Свинина запеченая в духовке в рукаве
- шуба
- щи из пекинской капусты (постные)
- мой салат
- Айран газированный
- маренованые огурцы
- Печень куриная с луком
- полушуба
- нутовый или соевый суп
- сырники морковные
- Колбаски куринные
- Суп картофельный с рыбой
- Тоблерон
- Протеин Matrix
- Капучино
- кальмары в кляре
- Дыня вяленая
- Суши Унаги-такуан
- Творог 0,2 %
- Конфеты "Отважный комарик"
- Ролл Самурай
- Конфеты из ананаса
- анкл бенц кисло-сладкий с овощами (ю-в азия)
- Печенья в шоколаде
- Щи из свежей капусты
- Ролл Глаз Дракона
- пангасиус
- паштет из куриной печени
- Суп с фрикадельками
- Картофель с золотистым луком Леовит
- Колбаса варено-копченая Балыковская
- Суп куриный Леовит
- булочка дрожж
- окрошка без картофеля
- Сырники
- Мисо-суп Леовит
- печень жаренная
- Куриная паэлья Леовит
- Вермишель с рыбой в соусе Леовит
- рулет с маком сдоба
- отбивные
- Курица в духовке(табака)
- диетическое пирожное (творог)
- салат морковный
- Сыр Монастырский
- карамель москвичка
- test
- Куриные грудки с огурцом
- Желе
- Майонез Нежный 15%
- Шоколад воздушный
- Горошек Бондюэль 200 грамм
- Морская капуста Лечо (Океан ТРК)
- камбала запеченная
- Пицца
- Подлив из свинины
- Творог
Метки: Как приготовить салат с пекинской капустой и крабами, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с пекинской капустой и крабами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
