Рецепт Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24

Яйцо куриное 100 г
Вода 52 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Клетчатка Ржаная с Фруктами [Сибирская Клетчатка] 46 г
Сбор семян для салатов, мой валберис 0 г
Сметана 20% жирности 0 г
Разрыхлитель 15 мая 23 ) см графу описание рецепта-,мука 12 ч.л+ 5 ч, л, соды+ 3 ч,л лимон... 6 г
Псиллиум ,мое 0 г
Соевый протеиновый изолят 0 г
Способ приготовления

Хлеб на клетчатке по рецепту Ирина Шубина на ютуби берём кружку ничем не смазываем разбиваю в него яйцо, добавляю грамм 17-20 клетчатки добавляю щепотку соли, грамм 20 воды или любую другую жидкости ,которую я не стала считать в калориях , потому что вода 0 калорийность, добавляю немного разрыхлителя,1-2 гр- затем беру вилочку всё хорошо перемешиваем и ставлю микроволновую печь на 2,5 минуты, всё хлебушек готов очень вкусно на

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.6% 938 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.2% 889 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2810 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 14% 706 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 11.9% 833 г
Витамин В4, холин 123.12 мг 500 мг 24.6% 24.3% 406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 12.8% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.486 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11474 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 8.4% 1176 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 10.7% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2% 5068 г
Витамин Н, биотин 9.902 мкг 50 мкг 19.8% 19.6% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 8.9% 1111 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.67 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3588 г
Кальций, Ca 28.42 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3519 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 1.7% 6033 г
Натрий, Na 386.66 мг 1300 мг 29.7% 29.3% 336 г
Сера, S 87.43 мг 1000 мг 8.7% 8.6% 1144 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 11.8% 838 г
Хлор, Cl 106.09 мг 2300 мг 4.6% 4.5% 2168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.232 мг 18 мг 6.8% 6.7% 1461 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 6.4% 1531 г
Кобальт, Co 4.909 мкг 10 мкг 49.1% 48.5% 204 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6431 г
Медь, Cu 42.75 мкг 1000 мкг 4.3% 4.2% 2339 г
Молибден, Mo 3.403 мкг 70 мкг 4.9% 4.8% 2057 г
Селен, Se 15.257 мкг 55 мкг 27.7% 27.4% 360 г
Фтор, F 52.45 мкг 4000 мкг 1.3% 1.3% 7626 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.5553 мг 12 мг 4.6% 4.5% 2161 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.46 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.442 г min 16.8 г 14.5% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24 составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИЗ КЛЕТЧАТКЕ НА ВОДЕ НА СКОВОРОДЕ 2 АПРЕЛЯ 24

Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 12 %, холином - 24,6 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 19,8 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 49,1 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из клетчатке на воде на сковороде 2 апреля 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты