Рецепт Салат морковный с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковный с сыром и чесноком

Морковь	300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	70 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Чеснок	9 г

Способ приготовления

Морковь свежая, сыр, куриная грудка, лук зеленый, укроп, соль, майонез

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковный с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.1 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1193 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	4.7%	1520 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	12.8%	554 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	1.9%	3712 г
Углеводы (общие)	7 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	7.4%	952 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.3%	3047 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	660 мкг	900 мкг	73.3%	51.9%	136 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	2537.956 мкг	~
бета Каротин	6.077 мг	5 мг	121.5%	86.1%	82 г
Ликопин	0.73 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	186.861 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.7%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	3.9%	1818 г
Витамин В4, холин	10.6 мг	500 мг	2.1%	1.5%	4717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.263 мг	5 мг	5.3%	3.8%	1901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	4.7%	1515 г
Витамин В9, фолаты	17.937 мкг	400 мкг	4.5%	3.2%	2230 г
Витамин В12, кобаламин	0.255 мкг	3 мкг	8.5%	6%	1176 г
Витамин C, аскорбиновая	4.64 мг	90 мг	5.2%	3.7%	1940 г
Витамин D, кальциферол	0.164 мкг	10 мкг	1.6%	1.1%	6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.763 мг	15 мг	18.4%	13%	543 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	0.392 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12755 г
Витамин К, филлохинон	10.1 мкг	120 мкг	8.4%	6%	1188 г
Витамин РР, НЭ	1.8543 мг	20 мг	9.3%	6.6%	1079 г
Ниацин	0.068 мг	~
Бетаин	0.292 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.08 мг	2500 мг	10.3%	7.3%	972 г
Кальций, Ca	182.11 мг	1000 мг	18.2%	12.9%	549 г
Кремний, Si	0.056 мг	30 мг	0.2%	0.1%	53571 г
Магний, Mg	16.43 мг	400 мг	4.1%	2.9%	2435 г
Натрий, Na	414.14 мг	1300 мг	31.9%	22.6%	314 г
Сера, S	48.57 мг	1000 мг	4.9%	3.5%	2059 г
Фосфор, P	117.2 мг	800 мг	14.7%	10.4%	683 г
Хлор, Cl	503.84 мг	2300 мг	21.9%	15.5%	456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	0.09 мкг	~
Железо, Fe	0.509 мг	18 мг	2.8%	2%	3536 г
Йод, I	0.2 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	75000 г
Кобальт, Co	0.27 мкг	10 мкг	2.7%	1.9%	3704 г
Литий, Li	0.066 мкг	~
Марганец, Mn	0.1404 мг	2 мг	7%	5%	1425 г
Медь, Cu	45.53 мкг	1000 мкг	4.6%	3.3%	2196 г
Молибден, Mo	1.091 мкг	70 мкг	1.6%	1.1%	6416 г
Никель, Ni	0.372 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	2.854 мкг	55 мкг	5.2%	3.7%	1927 г
Фтор, F	2.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	158730 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	1.3%	5682 г
Цинк, Zn	0.7966 мг	12 мг	6.6%	4.7%	1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.613 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.458 г	~
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.283 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.403 г	~
Лизин	0.334 г	~
Метионин	0.107 г	~
Метионин + Цистеин	0.128 г	~
Треонин	0.296 г	~
Триптофан	0.121 г	~
Фенилаланин	0.252 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.438 г	~
Заменимые аминокислоты	2.424 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.369 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	1.051 г	~
Пролин	0.435 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.261 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.1 г	от 4.7 до 16.8 г	66%	46.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.29 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.489 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.066 г	~
10:0 Каприновая	0.215 г	~
12:0 Лауриновая	0.198 г	~
14:0 Миристиновая	0.413 г	~
15:0 Пентадекановая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.403 г	~
17:0 Маргариновая	0.032 г	~
18:0 Стеариновая	0.781 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.501 г	min 16.8 г	14.9%	10.6%
14:1 Миристолеиновая	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.342 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.373 г	от 11.2 до 20.6 г	30.1%	21.3%
18:2 Линолевая (ud)	3.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат морковный с сыром и чесноком составляет 141,1 кКал.

Порция = 137 гр (193.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.1 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНЫЙ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Салат морковный с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,3 %, бэта-каротином - 121,5 %, витамином E - 18,4 %, кальцием - 18,2 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 21,9 %

Чем полезен Салат морковный с сыром и чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат морковный с сыром и чесноком, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковный с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с огурцом, кукурузой и сыром

Автор Evgen Eltsov

109.3

4.2

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Лучшие рационы

Калорийность: 1502 кКал

Витамины и минералы: 93%

ольга

2024-06-01

Калорийность: 1688 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-01

Калорийность: 2036 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе