Рецепт Сердечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сердечки
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Благо] | 15 г |
| Морковь | 69 г |
| Лук репчатый | 69 г |
| Куриные сердечки | 342 г |
| Кетчуп Томатный [Heinz] | 102 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 29 г |
| Сметана 20% [36 Копеек] | 50 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сердечки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4422 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.4 мкг | 900 мкг | 42.3% | 26.5% | 237 г |
| бета Каротин | 2.283 мг | 5 мг | 45.7% | 28.7% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.8% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.053 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7916 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 4.1% | 1505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.823 мг | 15 мг | 5.5% | 3.5% | 1823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4768 мг | 20 мг | 2.4% | 1.5% | 4195 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.15 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.3% | 1906 г |
| Кальций, Ca | 13.59 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7358 г |
| Кремний, Si | 3.185 мг | 30 мг | 10.6% | 6.6% | 942 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 21922 г |
| Сера, S | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5942 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 2% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 33.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 3.081 мкг | 10 мкг | 30.8% | 19.3% | 325 г |
| Литий, Li | 0.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 2.9% | 2167 г |
| Медь, Cu | 63.42 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 6.392 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.7% | 1095 г |
| Никель, Ni | 0.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.87 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7425 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.3044 мг | 12 мг | 2.5% | 1.6% | 3942 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 51.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЕРДЕЧКИ
Сердечки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 42,3 %, бэта-каротином - 45,7 %, кобальтом - 30,8 %
Чем полезен Сердечки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суфле фруктово—ягодное
- Шоколад Alpen gold bitter
- Рулет куриный Хвост дракона
- сырники с брусничной начинкой
- Бутерброд с кетой
- Салат с печенью
- Смесь для салата(семена тыквы, подсолнечника, кунжута, льна)
- Конфеты Адель с цельным миндалем
- Авокадо-масло
- Мраморный рулет
- Хлеб Адал нан
- Александр Рыбин
- Тамаго-яки
- Рассольник
- Тушоная картошка
- Макароны отварные со сливочным маслом
- Сыр твёрдый
- Котлеты индейка
- Кокосовый сахар
- Рыбный суп с лососем
- Творог Пестравка 5%
- Кофе натуральный без сахара
- Ciastka piegowate
- NAMAZKA из мяса с перцем и томатами
- Икра из баклажанов на сковороде
- Рагу из свинины
- Хлебцы ржаные
- куриные котлеты от друже
- Гороховый суп
- Теос 2%
- Каша тыквенная с пшеном
- Майонез
- шоколад ред
- Гейнер 2.0
- ЧИАБАТТА
- Салат из тунца
- Щи 15.10.23
- Разрыхлитель для теста (Dr.Bakers)
- Гейнер
- Сельдь под шубой
- Котлеты из бёдра индейки, свинины, куриной грудки
- шоколад горький 70%
- Chelated Magnesium Maxler
- Яйца с помидороми
- Колбаса с/к Чоризо
- Нори
- Дуовит син
- Творожная масса
- Пельмени
- Кекс на Сибирской клетчатке
- Суп пюре
- Ясно солнышко 3
- Варенье из черники
- Запеканка,, белковая бомба,
- Жеже творожное
- Греческий йогурт
- Соус ванильный дессертный
- Лаваш с сыром и фаршем
- Омлет в перце
- Щи из свежей капусты и баклажанов
- Дрожжи быстродействующие (Фермипан)
- Вафли на сорбите
- Завтрак (5 яиц + геркулес + молоко)
- Рис феникс
- Бельгийские вафли с курицей сыром и ветчиной
- Блины ц/з соя
- Батончик-мюсли
- Творожный десерт
- Яблоки запечённые в микроволновке
- FJORD
- Плов
- Перец фаршированный
- Хлеб 11.11
- Картошка в банке
- Кабачок фаршированный
- Калмыкский чай
- Творожное печенье
- Сыр полутвердый Белпер Кноле
- Мясо курицы, сушеное
- Каша манная на молоке с водой и маслом
- Ehrman Protein Pistacia мусс
- Яичница с беконом
- Молочный шоколад с молочно-ореховой пастой, вафлей и фундуком
- Солянка сборная с курицей
- Сыр Губернский с пажитником
- Пшенная каша с курагой
- Рулет из курицы Хвост дракона
- Банановый кекс
- Nemoloko овсяное 3,2% немолоко
- Кето завтрак с креветками яйцом с рисом из цветной капусты
- Оливье пп мой
- Крем творожный
- Овощная запеканка
- Сырный суп с грибами
- Шарлотка экспериментальная
- Творожно—шоколадный десерт
- творог
- Adrenalin vitamin power
- гороховый суп с картофелем
- Labne
Метки: Как приготовить Сердечки, калорийность 159,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
