Рецепт Лепешка с сыром и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с сыром и сосиской

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Вода 100 г
Яйцо куриное 55 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 25 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Кефир 2,5% жирности 160 г
Подсолнечное масло 5 г
Сосиски, русские 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.2% 1118 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.5% 737 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.7% 1872 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 4.5% 1546 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.2% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.2% 1139 г
Витамин В4, холин 44.86 мг 500 мг 9% 6.3% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 6.7% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.787 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5137 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3401 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 4.1% 1708 г
Витамин Н, биотин 6.659 мкг 50 мкг 13.3% 9.3% 751 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.8512 мг 20 мг 9.3% 6.5% 1080 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.03 мг 2500 мг 6% 4.2% 1678 г
Кальций, Ca 99.26 мг 1000 мг 9.9% 6.9% 1007 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Натрий, Na 147.87 мг 1300 мг 11.4% 8% 879 г
Сера, S 68.23 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1466 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 12.9% 540 г
Хлор, Cl 68.79 мг 2300 мг 3% 2.1% 3344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1644 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2344 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 16.4% 425 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.6315 мг 2 мг 31.6% 22.1% 317 г
Медь, Cu 90.18 мкг 1000 мкг 9% 6.3% 1109 г
Молибден, Mo 2.977 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2351 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 9.69 мкг 55 мкг 17.6% 12.3% 568 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 42.64 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9381 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3546 г
Цинк, Zn 0.9811 мг 12 мг 8.2% 5.7% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.849 г min 16.8 г 11% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.412 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.287 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром и сосиской составляет 143 кКал.

  • Порция = 157 гр (224.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С СЫРОМ И СОСИСКОЙ

Лепешка с сыром и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,3 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 31,6 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Лепешка с сыром и сосиской

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с сыром и сосиской, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с сыром и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги