Рецепт Курточка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курточка
| Курица 2 кат. (Варка) | 400 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 150 г |
| Аджика | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 197 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 64 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курточка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
| Органические кислоты | 4.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 759.1 мкг | 900 мкг | 84.3% | 70.1% | 119 г |
| Ретинол | 0.336 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.549 мг | 5 мг | 51% | 42.4% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 32.01 мг | 500 мг | 6.4% | 5.3% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 9.1% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.379 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.2% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 9.6% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 5.103 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.5% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9258 мг | 20 мг | 19.6% | 16.3% | 509 г |
| Ниацин | 2.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.65 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.2% | 1154 г |
| Кальций, Ca | 37.41 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2673 г |
| Кремний, Si | 5.598 мг | 30 мг | 18.7% | 15.6% | 536 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 4.7% | 1797 г |
| Натрий, Na | 24.57 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5291 г |
| Сера, S | 87.26 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.2% | 1146 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
| Хлор, Cl | 105.12 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.8% | 2188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 4.7% | 1766 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 6.068 мкг | 10 мкг | 60.7% | 50.5% | 165 г |
| Литий, Li | 1.269 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1032 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
| Медь, Cu | 81.16 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.7% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 7.32 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.7% | 956 г |
| Никель, Ni | 4.235 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.192 мкг | 55 мкг | 11.3% | 9.4% | 888 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10323 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.9885 мг | 12 мг | 8.2% | 6.8% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.728 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.175 г | min 16.8 г | 12.9% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Курточка составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 7 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРТОЧКА
Курточка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 84,3 %, бэта-каротином - 51 %, витамином C - 11,5 %, витамином PP - 19,6 %, кремнием - 18,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 60,7 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Курточка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с сельдереем и огурцом
- Тост ?
- шматочки соєві
- Пирожки с капустой и творогом
- Caramelle liquirizia Конфеты с лакрицей
- Рагу овощное (копия)
- Булгур отварной
- Соєві шматочки варені
- Брауни FitnesShock 50г
- Пенне с ароматными специями
- томат консервований "POLPA"
- Фрикадельки из индейки
- Венское печенье
- Гречнева каша з соєю і томатами
- Винегрет
- KCl
- Пиво темное Самарская Лука
- Индейка по-французски
- Мусс Protein mousse chocolate ALDI
- Салат
- Рагу с баклажанами
- Смузи овощной
- Шарлотка
- Йогурт, без сахара "Epica"
- Сердце говяжье
- ОвсяноБлин
- Куриное филе с яйцом
- Салат еврейский с огурцом
- Желудки тушёные с луком
- Запеченный картофель
- Колбаса "Классика", растительная
- Щи мамин рецепт
- Запеканка творожная маленькая со сливочным маслом
- Творог "Свежее завтра", 1,8%
- Вафля
- Запеченная картошка с майонезом и сыром
- Сосиски баварские с сыром
- Грудка индейки с прованскими травами
- Запеканка
- Протеиновое мороженое "Bombbar"
- Сосиски в тесте СКМ баварские
- Суп с фасолью и брокколи
- Дессерт из творога без сливок и желатина.
- Брушетта в/к вакуум - 1
- Салат с баклажанами по-корейски
- Улитки баварские (ВкусВилл)
- Запеканка творожная с клубникой и папайей
- Брауни жены
- Лук жареный ИКЕА
- Тыква запеченая
- Протеиновый хлеб
- Сыр балканский
- Рис с овощами (мой рецепт)
- Батончик-мюсли со вкусом пломбира
- Паштет из куриной печени
- Татарска омачка
- Бьянко Санрайз 400
- Куриная грудка от 14.10.23
- Тыквенный крем-суп
- Суп-пюре грибной (копия)
- Омлетик
- Шашлык из куриной грудки
- Салат вечерний с рыбой
- Обжаренный бейби картофель
- Салат с колраби
- Желе Фруктово-ягодное клубника апельсин мята груша
- Минтай жареный
- Салат из вареной свеклы (копия)
- Щи из свежей капусты с курицей
- Сыр мягкий из Шексны
- Киноа со свининой Д
- Салат оливье с колбасой
- Мусс из манки с Никитой и клюквой
- Жаркое из овощей
- Онигири с красной рыбой
- Бургер
- Салат с рукколой
- Яичница с колбасой
- Говядина
- Колбаса варено-копченая из мяса цыплят -бойлеров
- Оранжчикен на рисе
- Щавелевый суп
- Трубочки
- Крем творожно- сливочный
- Протеиновые оладья
- Горбуша запеченная
- Оладьи из печени
- 12 Mini Mint Ice Cream Mouthfuls
- Pumpkin Bagels
- Торт с клюквой
- Завтрак 18.10
- Ролл Запеченный с Горбушей
- Куриные котлеты
- Суфле с клюквой
- Hak Brusselse spruitjes
- Брускетта цельнозерновой с творожным сыром, лососем, авокадо, вяленым томатом
- Брауни банан-яйцо-какао со сметаной и фиником
- Манговое Баунти
- Салат витаминный
- Гранатовый бургер
Метки: Как приготовить Курточка, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курточка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
