Рецепт Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа»

Вода 150 г
Мука нутовая 100 г
Мука льняная 20 г
Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] 50 г
Мука Миндальная [Nulka] 10 г
Псиллиум [Миофарм] 6 г
Киноа, неприготовленная 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.7% 800 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.7% 1141 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 7.36 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15306 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0608 мг 20 мг 0.3% 0.2% 32895 г
Бетаин 25.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.52 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 11101 г
Кальций, Ca 3.81 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 26247 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4813 г
Натрий, Na 0.59 мг 1300 мг 220339 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 16447 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 1.2% 4372 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 0.5% 9836 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4191 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10204 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16176 г
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9333 г
Цинк, Zn 0.124 мг 12 мг 1% 0.5% 9677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа» составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа», калорийность 186,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы