Рецепт Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью

Лук репчатый (Тушение) 150 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Сметана 15% жирности 200 г
Вода 750 г
Подсолнечное масло 50 г
Фарш Говяжий [Самсон] 450 г
Рис отварной 300 г
Перец сладкий красный (Тушение) 500 г
Фасоль отварная без замачивания 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.5 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2260 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.8% 1949 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.5% 1167 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 11% 1215 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 10.6% 1266 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Ликопин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2% 6667 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 2% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.613 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11071 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 20.24 мг 90 мг 22.5% 30.2% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 9.9% 1355 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12407 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5429 г
Ниацин 0.216 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.89 мг 2500 мг 2.6% 3.5% 3794 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 2.7% 4929 г
Кремний, Si 6.781 мг 30 мг 22.6% 30.3% 442 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 2% 6745 г
Натрий, Na 371.03 мг 1300 мг 28.5% 38.3% 350 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7825 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 3.2% 4211 г
Хлор, Cl 577.56 мг 2300 мг 25.1% 33.7% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5960 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 15.8% 850 г
Литий, Li 16.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1349 мг 2 мг 6.7% 9% 1483 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 5.8% 2323 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 6.6% 2056 г
Никель, Ni 2.247 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9402 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 51.59 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7753 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.2197 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5462 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.386 мг ~
бета Ситостерол 4.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.426 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 17%
18:2 Линолевая (ud) 1.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 14.10.23 С ФАСОЛЬЮ

Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, кремнием - 22,6 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью, калорийность 74,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный 14.10.23 с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы