Рецепт Печеные яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеные яблоки с творогом

Яблоко 320 г
Творог 5% жирности 100 г
Сметана 10% жирности 20 г
Мед пчелиный 15 г
Грецкий орех 15 г
Сахар песок 10 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.5% 1434 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.9% 1556 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.4% 1738 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11.1% 833 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.02 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
бета Криптоксантин 2.633 мкг ~
Ликопин 0.306 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.9% 2368 г
Витамин В4, холин 14.36 мг 500 мг 2.9% 2.7% 3482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.816 мкг 400 мкг 3.2% 3% 3121 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 8.8% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 7.1% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5172 г
гамма Токоферол 0.213 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.966 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2543 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2762 мг 20 мг 6.4% 5.9% 1567 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.94 мг 2500 мг 9.4% 8.7% 1069 г
Кальций, Ca 71.26 мг 1000 мг 7.1% 6.5% 1403 г
Кремний, Si 3.143 мг 30 мг 10.5% 9.7% 955 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 3.7% 2505 г
Натрий, Na 28.13 мг 1300 мг 2.2% 2% 4621 г
Сера, S 51.13 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1956 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 7.7% 1201 г
Хлор, Cl 29.22 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.8 мкг ~
Бор, B 163.3 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 9.1% 1009 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4087 г
Кобальт, Co 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 12.1% 766 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.448 мг 2 мг 22.4% 20.7% 446 г
Медь, Cu 109.87 мкг 1000 мкг 11% 10.1% 910 г
Молибден, Mo 5.814 мкг 70 мкг 8.3% 7.7% 1204 г
Никель, Ni 16.918 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 6.548 мкг 55 мкг 11.9% 11% 840 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10965 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 5.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3956 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.315 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.218 г ~

Энергетическая ценность Печеные яблоки с творогом составляет 108,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (108.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

Печеные яблоки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %, марганцем - 22,4 %, медью - 11 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Печеные яблоки с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеные яблоки с творогом, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеные яблоки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги