Рецепт Торт шоколадный с бананом и творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный с бананом и творожным кремом

Яйцо куриное 155 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Мука Рисовая [Кудесница] 83 г
Банан 80 г
Сироп из Топинамбура Натуральный [Купецкий Дом Посадъ] 50 г
Teos 100 г
Сметана Домик в деревне 10% 56 г
Сироп "Молочный шоколад" Zero 53 г
Какао-порошок 15 г
Мягкий сливочный сыр Natura 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный с бананом и творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.3% 962 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.2% 709 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 4.1% 1269 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.3% 1184 г
Витамин В4, холин 65.22 мг 500 мг 13% 6.7% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.7% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 15.033 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2661 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6870 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 2.9% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 5.657 мкг 50 мкг 11.3% 5.8% 884 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2424 мг 20 мг 6.2% 3.2% 1610 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.51 мг 2500 мг 3.9% 2% 2538 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4367 г
Кремний, Si 10.098 мг 30 мг 33.7% 17.3% 297 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.3% 3850 г
Натрий, Na 42.45 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3062 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 2.6% 1968 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Хлор, Cl 45.8 мг 2300 мг 2% 1% 5022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2394 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2947 г
Кобальт, Co 2.562 мкг 10 мкг 25.6% 13.2% 390 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4073 г
Медь, Cu 41.28 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2422 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 1.4% 3725 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 8.266 мкг 55 мкг 15% 7.7% 665 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 14.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28050 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.3781 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.174 мг ~
Теобромин 5.561 мг ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный с бананом и творожным кремом составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С БАНАНОМ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Торт шоколадный с бананом и творожным кремом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином H - 11,3 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен Торт шоколадный с бананом и творожным кремом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный с бананом и творожным кремом, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный с бананом и творожным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги