Рецепт Римма Том Ям с тофу и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Римма Том Ям с тофу и грибами

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 100 г
Вода 1000 г
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 320 г
Римма Том Ям паста 15 г
Шампиньоны (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Римма Том Ям с тофу и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 19% 1767 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.7% 4308 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.7% 54750 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 13.7% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.7% 42857 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 9.3% 3600 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 9.3% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 12.7% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.61 мкг 400 мкг 2.7% 9% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 6.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20000 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.981 мкг 50 мкг 2% 6.7% 5097 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0375 мг 20 мг 5.2% 17.3% 1928 г
Ниацин 0.638 мг ~
Бетаин 0.737 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.62 мг 2500 мг 3.5% 11.7% 2886 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 9% 3723 г
Кремний, Si 0.115 мг 30 мг 0.4% 1.3% 26087 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 10.7% 3157 г
Натрий, Na 14.79 мг 1300 мг 1.1% 3.7% 8790 г
Сера, S 41.9 мг 1000 мг 4.2% 14% 2387 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 18.7% 1782 г
Хлор, Cl 9.85 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 7% 4762 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11278 г
Кобальт, Co 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 44% 758 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 15.3% 2172 г
Медь, Cu 71.69 мкг 1000 мкг 7.2% 24% 1395 г
Молибден, Mo 1.366 мкг 70 мкг 2% 6.7% 5124 г
Никель, Ni 0.017 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 6.085 мкг 55 мкг 11.1% 37% 904 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 65.68 мкг 4000 мкг 1.6% 5.3% 6090 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 6.7% 4950 г
Цинк, Zn 0.3158 мг 12 мг 2.6% 8.7% 3800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 37%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Кампестерол 0.001 мг ~
Стигмастерол 0.001 мг ~
бета Ситостерол 0.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Римма Том Ям с тофу и грибами составляет 30 кКал.

  • Порция = 320 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИММА ТОМ ЯМ С ТОФУ И ГРИБАМИ

Римма Том Ям с тофу и грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,2 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Римма Том Ям с тофу и грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Римма Том Ям с тофу и грибами, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Римма Том Ям с тофу и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы