Рецепт Макароны по-флотски с отварным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски с отварным мясом

Свинина отварная, по 1-390 300 г
Макароны отварные, по 1-302 500 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с отварным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.1 ккал 1684 ккал 13% 6% 772 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.2% 874 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 12.4% 371 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 2.4% 1872 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3757 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 9.7% 471 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.124 мг 5 мг 22.5% 10.3% 445 г
Витамин В1, тиамин 0.233 мг 1.5 мг 15.5% 7.1% 644 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.7% 2687 г
Витамин В4, холин 1.78 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.15 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34783 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.5% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.599 мг 15 мг 17.3% 7.9% 577 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26596 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7418 мг 20 мг 13.7% 6.3% 729 г
Ниацин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.37 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2026 г
Кальций, Ca 19.61 мг 1000 мг 2% 0.9% 5099 г
Кремний, Si 3.1 мг 30 мг 10.3% 4.7% 968 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2414 г
Натрий, Na 544.24 мг 1300 мг 41.9% 19.2% 239 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 0.5% 9950 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 4.6% 1005 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 9.44 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1833 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 4.2% 1093 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Медь, Cu 20.18 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 4955 г
Молибден, Mo 1.908 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3669 г
Никель, Ni 1.001 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 9.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41195 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.217 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.949 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с отварным мясом составляет 218,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.1 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ С ОТВАРНЫМ МЯСОМ

Макароны по-флотски с отварным мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином B1 - 15,5 %, витамином E - 17,3 %, витамином PP - 13,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски с отварным мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски с отварным мясом, калорийность 218,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски с отварным мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты