Рецепт Тыквенное пп-пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное пп-пирожное

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 22 г
Мед пчелиный 13 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное пп-пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.8% 1551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5.7% 1576 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3% 3039 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.8 мкг 900 мкг 29.4% 26.6% 340 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 439.946 мкг ~
бета Каротин 1.779 мг 5 мг 35.6% 32.2% 281 г
бета Криптоксантин 1198.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 114.654 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.4% 1071 г
Витамин В4, холин 56.18 мг 500 мг 11.2% 10.1% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 9.3% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 13.645 мкг 400 мкг 3.4% 3.1% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.8% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 6.2% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 3.4% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 4% 2294 г
гамма Токоферол 0.157 мг ~
Витамин Н, биотин 4.614 мкг 50 мкг 9.2% 8.3% 1084 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7272 мг 20 мг 8.6% 7.8% 1158 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.98 мг 2500 мг 8.3% 7.5% 1208 г
Кальций, Ca 65.4 мг 1000 мг 6.5% 5.9% 1529 г
Магний, Mg 28.95 мг 400 мг 7.2% 6.5% 1382 г
Натрий, Na 45.62 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2850 г
Сера, S 56.7 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1764 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 11% 827 г
Хлор, Cl 60.69 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 5.3% 1721 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 3.6% 2488 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 19.4% 468 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1711 г
Медь, Cu 62.49 мкг 1000 мкг 6.2% 5.6% 1600 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 3.4% 2630 г
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Селен, Se 7.352 мкг 55 мкг 13.4% 12.1% 748 г
Стронций, Sr 5.36 мкг ~
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18824 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 4.1% 2242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.441 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.918 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное пп-пирожное составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ

Тыквенное пп-пирожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 35,6 %, холином - 11,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Тыквенное пп-пирожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное пп-пирожное, калорийность 110,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное пп-пирожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы