Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное 300 г
Огурец грунтовый 400 г
Крабовые Палочки [Norton] 400 г
Рисовая каша по 1-268 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.8% 1462 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6% 1400 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.9% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 5.9% 1426 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.4% 1565 г
Витамин В4, холин 59.77 мг 500 мг 12% 10.2% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.846 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14055 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 3.4% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 2.9% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.3% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4644 г
Витамин Н, биотин 4.938 мкг 50 мкг 9.9% 8.4% 1013 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.0769 мг 20 мг 5.4% 4.6% 1857 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.92 мг 2500 мг 3.2% 2.7% 3089 г
Кальций, Ca 21.31 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4693 г
Кремний, Si 16.308 мг 30 мг 54.4% 46.2% 184 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 2.1% 4061 г
Натрий, Na 91.23 мг 1300 мг 7% 5.9% 1425 г
Сера, S 42.62 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2346 г
Фосфор, P 65.1 мг 800 мг 8.1% 6.9% 1229 г
Хлор, Cl 43.69 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2187 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.1% 2708 г
Кобальт, Co 2.615 мкг 10 мкг 26.2% 22.2% 382 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3221 г
Медь, Cu 49.92 мкг 1000 мкг 5% 4.2% 2003 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4137 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 7.177 мкг 55 мкг 13% 11% 766 г
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22321 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.3223 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 26,2 %, селеном - 13 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы