Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, рёбра средней части с мясом | 1200 г |
Картофель (Запекание) | 2000 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец душистый, молотый | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 10% | 809 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.8% | 2126 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.247 мг | 1.5 мг | 16.5% | 13.4% | 607 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 4.7% | 1736 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 7.1% | 1134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 17.6% | 462 г |
Витамин В9, фолаты | 3.32 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.8% | 1389 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.5% | 3214 г |
Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.28 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5019 мг | 20 мг | 17.5% | 14.2% | 571 г |
Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.2 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 460.18 мг | 2500 мг | 18.4% | 14.9% | 543 г |
Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5147 г |
Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 81% | 100 г |
Магний, Mg | 23.52 мг | 400 мг | 5.9% | 4.8% | 1701 г |
Натрий, Na | 154.69 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.6% | 840 г |
Сера, S | 102.62 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.3% | 974 г |
Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 11.8% | 686 г |
Хлор, Cl | 233.77 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.3% | 984 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 516 мкг | ~ | |||
Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 89.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 3.2% | 2568 г |
Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 19.8% | 408 г |
Литий, Li | 46.2 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 4.7% | 1727 г |
Медь, Cu | 103.81 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.4% | 963 г |
Молибден, Mo | 5.167 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6% | 1355 г |
Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 300 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.367 мкг | 55 мкг | 26.1% | 21.1% | 383 г |
Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.01 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22210 г |
Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 9.7% | 833 г |
Цинк, Zn | 0.9383 мг | 12 мг | 7.8% | 6.3% | 1279 г |
Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.4 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
Валин | 0.505 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
Лизин | 0.842 г | ~ | |||
Метионин | 0.241 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.429 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
Аланин | 0.541 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
Глицин | 0.432 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
Пролин | 0.389 г | ~ | |||
Серин | 0.436 г | ~ | |||
Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.2 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.203 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.209 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.01 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.343 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные рёбра Картофель Специи составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 123.5 кКал | -% | |
Белки | 9.4 г | -% | |
Жиры | 4.7 г | -% | |
Углеводы | 10.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 73.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|