Рецепт БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Бурый Рис Отварной [Мистраль] 150 г
Вода 50 г
Кокосовое молоко 50 г
Корица, молотая 5 г
Миндаль 20 г
Малина 40 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1207 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.8% 2533 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.6% 836 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.1% 1176 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
бета Криптоксантин 1.991 мкг ~
Ликопин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.426 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.463 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7322 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 7.8% 921 г
гамма Токоферол 0.161 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.506 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9881 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.588 мг 20 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.68 мг 2500 мг 4.6% 3.3% 2180 г
Кальций, Ca 50.95 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1963 г
Кремний, Si 7.901 мг 30 мг 26.3% 18.9% 380 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 4.7% 1541 г
Натрий, Na 1079.43 мг 1300 мг 83% 59.5% 120 г
Сера, S 18.73 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5339 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 4.7% 1547 г
Хлор, Cl 1663.27 мг 2300 мг 72.3% 51.8% 138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 3.04 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 4.5% 1599 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 10.2% 703 г
Литий, Li 1.691 мкг ~
Марганец, Mn 0.5397 мг 2 мг 27% 19.4% 371 г
Медь, Cu 76.9 мкг 1000 мкг 7.7% 5.5% 1300 г
Молибден, Mo 6.988 мкг 70 мкг 10% 7.2% 1002 г
Никель, Ni 7.951 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.23 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23913 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18622 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1% 6944 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 1.7% 4183 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.401 мг ~
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.231 г ~
10:0 Каприновая 0.183 г ~
12:0 Лауриновая 1.46 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.409 г min 16.8 г 14.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.391 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.827 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ составляет 139,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,3 %, хлором - 72,3 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 27 %

Чем полезен БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ, калорийность 139,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУРЫЙ РИС НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы