Рецепт Котлеты из капусты с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты из капусты с картофелем
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 600 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 120 г |
| Морковь (Запекание) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из капусты с картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.1% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.8% | 4667 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.2% | 1176 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 22.4% | 1011 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 20.1% | 1124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 12.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 30.32 мг | 500 мг | 6.1% | 13.8% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 9.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 12.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.784 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.4% | 4088 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.51 мг | 90 мг | 26.1% | 59% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 3.8% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 2% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 2.066 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.3% | 2420 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 93.2% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0911 мг | 20 мг | 5.5% | 12.4% | 1833 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.02 мг | 2500 мг | 8% | 18.1% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 46.45 мг | 1000 мг | 4.6% | 10.4% | 2153 г |
| Кремний, Si | 12.524 мг | 30 мг | 41.7% | 94.3% | 240 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 8.8% | 2582 г |
| Натрий, Na | 34.34 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.9% | 3786 г |
| Сера, S | 39.43 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.8% | 2536 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 14.9% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 34.88 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.4% | 6594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 9.3% | 2423 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.4% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 2.944 мкг | 10 мкг | 29.4% | 66.5% | 340 г |
| Литий, Li | 0.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 7.7% | 2976 г |
| Медь, Cu | 84.69 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 19.2% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 4.045 мкг | 70 мкг | 5.8% | 13.1% | 1731 г |
| Никель, Ni | 3.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.728 мкг | 55 мкг | 5% | 11.3% | 2016 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 35398 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8.1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4653 мг | 12 мг | 3.9% | 8.8% | 2579 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.637 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.362 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из капусты с картофелем составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Котлеты из капусты с картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26,1 %, витамином K - 41,2 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 29,4 %
Чем полезен Котлеты из капусты с картофелем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зеленый Карри с морепродуктами
- Greek Yogurt Apricot Mango
- Сироп джагерри
- Батончик глазированный "Мягкий грильяж с арахисом"
- Бедра куриные в сливках и сметане
- Зеленое масло с кафир лаймом
- Тушеные баклажаны 24.10
- Applesauce Unsweetened Organic
- Айва с грецким орехом 24,10,23
- Бутер с виолой и индейкой
- Коктейль Carbolight NL
- Салат колбаса
- Винегрет
- Овощная смесь
- Салат из свежих овощей и зелени
- Котлеты из индейки
- Салат из огурцов и кукурузы со сметаной
- Булочки с маком сдобные (копия)
- Смесь для коктейля Карбо Лайт Черри
- Чечевичный суп с нутом
- Биоряженка 4%
- Фарш домашний (говядина/свинина)[Боровково](мой) 2023.10.24
- Кофе с молоком
- Салат с редиской
- обыкновенное чудо
- Картошка обжаренная с яйцом
- Куриная грудка с грибами и пенне
- Сырок глазованный их тофу
- Блины
- Начинка для блинов «Печень»
- Сосиски "Вкусные" Кунгур.
- Рулет с маком
- Капуста квашеная
- Салат (своя компания)
- BOMBBAR CHIPS сырные
- Ежик
- Желе шоколадное
- Грудка терияки
- Спагетти mis отварные с ол. маслом 10гр גיהשאך
- Пирожное Анна Павлова
- Стэйк индейки "по - Мексикански"
- Запеканка творожная с рикоттой и грушей
- Салат Здоровье
- Суп овощной с кабачком без жира
- варенье из клюквы
- Чечевица 24
- Китайский Микс для азиатских блюд замороженный болгария23
- Протеин isofast
- Печенье Мария
- Жигули Барное
- Йогурт нежный Вишня
- Заготовка для перцев рыбная
- Фрикадельки(фарш)
- Запеканка с рикоттой
- Бычки тушенные
- Батончики без сахара BUBBLES от FitnesShock, кола
- Овощное рагу Лариска 23
- Овсянка в банке
- Омлет 24.10.2023
- Курица с помидорами в омлете
- Майонезный соус Посольский
- Яблоко для запекания в микроволновке
- Перцы фаршированные рыбные
- Цыплёнок табака Рококо
- Батончики без сахара BUBBLES от FitnesShock, лимон-лайм и апельсин
- Цыплёнок табака РОКОКО готовый
- аквафаба
- Ленивые вареники
- Суп куриный с лапшой
- Зелёный салат с креветками и томатами черри
- Сельдь
- Абрикосовое варенье
- Салат с подкопченой куриной грудкой
- Рис и овощи
- ☰ Крем зефирный (маршмеллоу крем) #02 [цикорий]
- Ветчина из индейки
- Пирог тыквенный
- Йогурт Muller mix vanilla choco balls 130 г.
- Торт баунти
- Гречневая лапша Царь
- Омлет с томатном и сыром
- Суп картофельный с фрикадельками и лапшой
- Сыр ьильзетер премиум вкуснотеево
- Пельмени микро из индейки
- Омлет со шпинатом и сыром
- Глазунья с беконом
- Donat минеральная вода
- Щи со свежей капустой и говядиной
- Яблочный пирог Gaps
- Шоколад
- Осеннее рагу с тыквой и овощами
- Сочные ягоды
- Суп овощной
- Блинчики-кето
- Оладьи из творога с бананом
- зизифус
- Яйца
- Азиатский салат
- Шницель капустный
- Крем-суп из брокколи и кабачка
Метки: Как приготовить Котлеты из капусты с картофелем, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из капусты с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
