Рецепт Макароны с курицей и грибами в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей и грибами в сливках

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 480 г
Бульон говяжий 1000 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 280 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 280 г
Шампиньоны (Жарка) 160 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей и грибами в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.8% 1101 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.5% 1490 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.3% 1333 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 3% 3179 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.459 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин В4, холин 27.48 мг 500 мг 5.5% 5.3% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 7.8% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.5% 1299 г
Витамин В9, фолаты 4.852 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8244 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2907 г
Витамин Н, биотин 2.022 мкг 50 мкг 4% 3.9% 2473 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5791 мг 20 мг 12.9% 12.5% 775 г
Ниацин 2.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.57 мг 2500 мг 7.9% 7.6% 1259 г
Кальций, Ca 20.2 мг 1000 мг 2% 1.9% 4950 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 1.8% 5291 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 6% 1601 г
Натрий, Na 103.2 мг 1300 мг 7.9% 7.6% 1260 г
Сера, S 60.81 мг 1000 мг 6.1% 5.9% 1644 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 8.9% 1085 г
Хлор, Cl 25.03 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 4.7% 2039 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 1.7% 5639 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 25.6% 380 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2.7% 3584 г
Медь, Cu 218.98 мкг 1000 мкг 21.9% 21.2% 457 г
Молибден, Mo 2.888 мкг 70 мкг 4.1% 4% 2424 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 4.612 мкг 55 мкг 8.4% 8.1% 1193 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1272 г
Цинк, Zn 0.4946 мг 12 мг 4.1% 4% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей и грибами в сливках составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В СЛИВКАХ

Макароны с курицей и грибами в сливках богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 26,4 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Макароны с курицей и грибами в сливках

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей и грибами в сливках, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей и грибами в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги