Рецепт Салат из редьки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из редьки с яйцом
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 160 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 100 г |
| Заправка для салата | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки с яйцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2706 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 8.5% | 1923 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 8.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 42.45 мг | 500 мг | 8.5% | 14% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 15.1% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.24 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.1% | 3268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.27 мг | 90 мг | 14.7% | 24.1% | 678 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 4.9% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 2.883 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.5% | 1734 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2721 мг | 20 мг | 6.4% | 10.5% | 1572 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.86 мг | 2500 мг | 12.8% | 21% | 779 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3557 г |
| Кремний, Si | 7.353 мг | 30 мг | 24.5% | 40.2% | 408 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 8% | 2041 г |
| Натрий, Na | 471.71 мг | 1300 мг | 36.3% | 59.6% | 276 г |
| Сера, S | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2556 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 13.5% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 428.23 мг | 2300 мг | 18.6% | 30.5% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 8.5% | 1935 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 29.9% | 550 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 11.5% | 1419 г |
| Медь, Cu | 117.41 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 19.2% | 852 г |
| Молибден, Mo | 1.709 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.9% | 4096 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.522 мкг | 55 мкг | 8.2% | 13.5% | 1216 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.391 мг | 12 мг | 3.3% | 5.4% | 3069 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редьки с яйцом составляет 60,9 кКал.
- Порция = 247 гр (150.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ЯЙЦОМ
Салат из редьки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,7 %, калием - 12,8 %, кремнием - 24,5 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 11,7 %
Чем полезен Салат из редьки с яйцом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Навага котлеты
- Салат из капусты с огурцом
- сливочный крем пискаревский
- Салат зеленый
- СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ И ЯБЛОКОМ❤️❤️
- Суп фасолевый
- Кукурузная клетчатка
- Витамины детские
- Щи из квашеной капусты
- Лагман с курицей
- Щупальца кальмара в рассоле
- Фучжу по-корейски
- Курица (Бёдра) с.
- Немолоко без сахара миндаль
- Пастрами из курицы
- Протеин карамель еvolution food
- Маленькие красные сосиски
- Пиво черничное
- Томатная паста кухмастер
- Сидр la balee
- Курица с сулугуни
- Печенье из жмыхов с корицей без изолята (2023-10-27)
- Паста nut pasta
- Намазка печень трески моя
- Творог высоко белковый
- Творожные шарики с кунжутом
- Панкейки с риккотой на кефире 3,2%
- Закуска к вину Magic Purple с базиликом
- Батончик мягкая карамель с печеньем 42
- Террин из куриного филе и печени
- Батончик нуга с арахисом 25
- Протеин шоколад
- Березовый сок с мятой
- Красная фасоль Globus
- Солянка сборная мясная
- Семечки под.белые
- Заварной крем
- Парата
- Шрот семян расторопши, г 15 40.1 2.7 4.8 3.5
- Смузи
- Сок гранатовый мой витамин к
- Салат Финский
- Хлеб тостовый зерновой
- Ряженка с запеченными яблоками
- Картошка вареная
- Шарлотка от Мороз
- Суфле 28.10
- Гренки с собой 28.10
- Салат рыбный с иваси
- Пирожки с картошкой
- Тефтели в томатном соусе
- Санто Стефано оранж
- Amsterdam Navigator
- Овсянка с яблоко
- Tunczyk w oleju
- Ватрушки на кефирном тесте
- Кукуруза консерва
- Печенье ягодное
- Салат из яйца, кукурузы и тунца
- Majonez klasyczny
- Сливки 33%
- Сконы
- Сливки с клубникой
- Безе
- Кукурузная каша
- Хлеб чёрный
- Corn Flakes
- Сосиски
- Мороженое 27.10.2023
- Отруби ржаные [ого]
- Сердечки бешамель
- Пюре с куриным филе
- Рогалик яблочный с брусникой
- Протеиновон мороженое
- Суп вермишель курица
- Икра из баклажан с помидорами
- Мясо по-французски на сковороде
- Сырники на льняной муке
- Salmon salad
- Котлета рыбная
- ☰ Зефир #03 [слива/сладис]
- Кофе NESCOFFE + сахар
- Запеканка овощная с фаршем
- Блины на кефире
- Мука Добродея
- Салат с грудкой, грибами
- Котлеты
- Тыквенное повидло
- Блины Тюменские 1
- Кофе растворимый
- Творожный сыр овощи на гриле
- Майонез провансаль всегда добрый
- Колбаса "семейная варёная с чесноком"
- 28.10.23
- сосиски стародворские по баварски
- Жареная картошка
- онигери с крабом
- сырники с малиной
- Джем вишня
- Уха из скумбрии, сельди, сёмги с кабачком и сельдереем
Метки: Как приготовить Салат из редьки с яйцом, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
