Рецепт Тыквенно шоколадный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно шоколадный торт

Яйцо куриное 150 г
Какао zum Backen 20 г
Тыква 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Творог speisequark magerstufe 258 г
Масло авокадо 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно шоколадный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.6% 938 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.6% 2235 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3055 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 12.2% 662 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 8.9% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5% 1622 г
Витамин В4, холин 52.2 мг 500 мг 10.4% 8.4% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.735 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4579 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 2.6% 3147 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 3.1% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 2.3% 3555 г
Витамин Н, биотин 5.907 мкг 50 мкг 11.8% 9.5% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.389 мг 20 мг 6.9% 5.6% 1440 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.53 мг 2500 мг 5.3% 4.3% 1872 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4102 г
Кремний, Si 10.74 мг 30 мг 35.8% 28.8% 279 г
Магний, Mg 21.01 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1904 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4715 г
Сера, S 47.4 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2110 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 7.9% 1019 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 32.18 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1842 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3275 г
Кобальт, Co 2.685 мкг 10 мкг 26.9% 21.7% 372 г
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 17.3% 465 г
Медь, Cu 127.63 мкг 1000 мкг 12.8% 10.3% 784 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 3.1% 2573 г
Никель, Ni 1.611 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 8.706 мкг 55 мкг 15.8% 12.7% 632 г
Фтор, F 45.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8797 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3497 г
Цинк, Zn 0.6175 мг 12 мг 5.1% 4.1% 1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.804 г min 16.8 г 16.7% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно шоколадный торт составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

Тыквенно шоколадный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 11 %, витамином H - 11,8 %, кремнием - 35,8 %, кобальтом - 26,9 %, марганцем - 21,5 %, медью - 12,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Тыквенно шоколадный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно шоколадный торт, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно шоколадный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты